 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
哈佛大学公共健康学院的韦利博士指出,若能跟从新的饮食建议,加上保持理想体重和每日作适量运动,便能有效地减少及预防患上长期疾病(包括心血管疾病和癌症)机会。! ]! l9 h5 p3 ~2 _" Q$ `

9 m$ y/ B x, I# g+ O 2002年“健康饮食金字塔”(Healthy Eating Pyramid )与1992年“食物金字塔”(Food Pyramid)。1 x2 }# m, U. Z s. Y' B
% H c6 ]4 t/ g/ M* q3 B r: f
传统的“食物金字塔”并没有把不同的脂肪或肉类分别,但近年来不少证据都显示有些脂肪和肉类是有益健康的,“食物金字塔”亦建议人们大量进食碳水化合物,有科学家郄指出这些食物便是导致肥胖的因素。8 @; W# R/ `- \
7 K2 o9 v# k7 W4 O! e) B( u; t 哈佛大学公共健康学院的韦利博士指出,若能跟从新的饮食建议,加上保持理想体重和每日作适量运动,便能有效地减少及预防患上长期疾病(包括心血管疾病和癌症)机会。
2 s* t/ z% d" Z) h; ^# N
7 `) n* H6 J: c, C0 \ 另外,他也做了一个饮食调查,發現跟從新的飲食建議的男性和女性,患上長期疾病的期會分別能減少 20 % 和 11 %,而跟从旧的饮食建议的男性和女性,郄只分别减少11% 和3% 。3 H' I8 R: ^5 X; s/ }
0 ~ J# O) O2 `* |7 p2 F
1.减少进食红肉,马铃薯和经精制的谷类食物。
/ l9 I; n8 v( N( h
: \* r( Q% W/ z$ O" ]$ t 2.每日只进食1至2个次奶品类食物。
' R/ ]: m9 ?$ e
u3 N6 @9 j8 n 3.减少进食饱和脂肪,应由不饱和脂肪如植物油代替。% P S0 t; p( ~0 K3 A0 ]4 l
# Q1 ~6 S, L' x; X 4.多进食全谷类食物,蔬菜和生果。, S; b6 Z& ?1 s' D1 @) k

4 G8 m& Z& K+ x" g* P1 c# x9 o 5.每日进食维他命补充剂。
0 F5 N- D- J- O* F! m: c
: v& q' S/ S* c, g 6.适量饮用含酒精类饮品。) c8 k; o& N: y" n. J
! l5 R1 ~. F# c6 i 7.保持理想体重和每日作适量运动 |
|