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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。' l( E% T' z- S- r: A5 d# p 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 / d# x3 P3 J" {; C7 n* L答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: 1 o: D( [7 u/ a( c) f! x) R3 j" I# ~" t2 F 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... " I+ c7 b& i- X9 y& x( |珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 : C* d" Z- C. @' F5 X$ X 8 B8 b0 c7 ]5 `9 W2 q4 ^& o 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ , C' m6 `$ H }' j# y; |2 `& {阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!9 B: e& Z3 V+ A2 G6 [$ d/ i 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。8 F9 t/ A0 H1 R 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... , l6 [/ F$ u& Vlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 1 }" c0 ?3 U$ D$ D" X2 zlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... 6 F* {& t* R7 @& Y, A0 k8 p梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 {( s4 z6 D3 u; m1 y 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: ; b v- w1 ?9 C* A+ F2 k g4 {; n) t% k$ a- u 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 .... X6 G% c2 ?( u 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。5 I& b- k4 {/ |% ]/ k2 D jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 / @5 h l: ?% e) M$ y周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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