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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 2 P0 a* {& m* w7 ~/ ~1 D梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 5 O( I: Q" k* c! O- f/ N 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:: B& Z' x) Z9 g1 _" j8 k 4 c- N0 T( ]/ J 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...0 ]: O) F* O: X! x 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 ) U" A1 K) R9 b: y# e& _ : V1 k9 {! c% W4 c很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~1 b% r" u7 b' U$ } 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! $ m1 @, N# W$ x0 s5 B看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。0 y, W) e9 i) @/ E$ B 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ..., c3 G( V' z7 G8 R" R laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 5 B; u0 f. h! ~3 Q# F' d1 s xlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... 0 v, p# A! m# [2 p _2 N1 V Z2 d梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 0 C Z( J6 f$ M% H% k. M4 @答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:, B, S% f0 V+ r% W$ x L2 F % s" { e; R+ W按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...( W" M; F3 _) f$ n& s 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 ; q4 p' N8 f8 p. a" x/ J+ F( Ijennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 ' t# Y6 q# p! @; A7 S+ q( @5 i周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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