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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 . I) p0 o; }) U: ?: }$ A梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 % H0 K6 Z) x% X4 I3 F. [ 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: ! W6 [7 R9 i/ G4 W ( m* k3 W2 t4 W5 W& \2 F; A1 o按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... & S3 {/ |! M& m9 N1 I) q- M. P3 W珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 6 t8 w0 ^; s. O5 e; t 0 i( j4 w/ {3 ^, {' |很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ ! s9 A Y8 q% u9 ~' j2 d阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! $ J) V% y$ o+ }; w看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 - t$ L3 m" d, V+ {5 N7 C4 o7 s梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... - t3 N- X' I8 J6 jlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...! O2 B' k8 |" V& u6 E& ? laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... ' S; x3 @6 o3 {( t! ^* a梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 / W/ @$ C5 z4 a答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:; \. ` i2 U5 q ' K% G- |8 a m" e按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...4 y/ g' \+ p: \8 \( \# ] 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 ' f5 G/ O0 x5 [7 Ejennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 ' ?) d& K( i0 j+ Z' t$ z周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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