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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 ! u! x0 V! J& H0 x. r梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 0 S+ v- z* m1 j9 X 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:/ z6 R) i# C; \! ~9 j 8 Q) U( S5 ~" w* g y 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... $ e/ F$ j' w4 u0 y珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 " b% t0 ~6 P; q! B# C % t& b9 ]% G% } S8 T( v8 T- n很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ 1 T" o/ T, z( X3 P) z: {) `/ u阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!- b* N6 Q6 G9 K; n* U6 N 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。. N; S1 d8 v4 P 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...! O: t$ f) Z E4 L. c% M laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...: F9 S n- c) z8 r laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...8 F6 l& a7 C1 o 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 , y- |9 ]" b. x; D 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:+ c( V6 y: V& c! j 3 O- x, k9 P x( U e9 T2 y按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...+ ^4 ~' g- e3 E; J+ J# s: x6 P 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。' ?8 O9 x! C" _5 G, ]8 `) [ jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。" C8 E# c5 l, F+ r- {$ o 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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