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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 ! x, Y* q1 {( ]梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 * x* P( `/ f: d1 r+ J& q- \答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:' y" o r; p2 j7 c 2 V5 w; g. L* W3 Y3 G按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... " N! h' L8 J% K! R0 [珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 3 D' R6 S+ `: ^$ o& M. u6 u4 r& W9 T, \6 q 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~. I4 }* [0 k$ s 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! & t4 M+ r2 H' d! Q; y看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 1 Q# t! v0 ?. q1 r/ B/ e: j梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...( x& L6 T3 @2 t0 L laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 6 r& u( p7 L- [laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...% j$ `. G: w! T% [7 R" [- O 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 % p4 m4 ^' ^: H v/ b答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:7 O8 j. E6 E& u. x" T 4 O% n/ ]+ k5 f; t8 A) K 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...; o" E! y& p5 D/ ]( z N# A 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。+ v! M3 v7 [6 O6 j# @ jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 1 Y* l$ i4 u$ A' t周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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