 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... - F# D- s, ]: _; j1 O4 f' \
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材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
Z/ g& o+ L. L& O咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) ( e2 T2 v2 ~2 y* y% d
7 B9 |1 s- n! p. C, [9 A3 B步驟一:
. u9 C {3 G% W* o/ o' A按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
9 q" u2 y) K0 O5 c: }3 M7 B: U看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. / L5 ?: k- Y3 y) ]2 p
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步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). # K) [. e3 t0 c. }+ V. E+ n
9 v9 x0 b& D$ \& m) S等粉圓熟的空檔準備冰開水, 4 u V5 t* F) q8 H2 y! \
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接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 " f: f" Y4 t% i, X/ h& O# u; L/ [
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步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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