 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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做法：
+ Z4 z# _( L- b首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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0 L. J3 C8 _. q6 V: B步骤：$ |% b2 y7 G5 @
0 k' U) j, C# L3 L& P: N3 n0 P1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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/ x, J9 a6 x+ F* I N& v- F* s, H" _4 m2、姜洗净，切好- c0 B) r/ J1 b$ o6 q3 u+ a# F
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3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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6 Y% M1 \) ]" T. I4、加适量清水（图3）
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4 S6 j; V5 z9 R+ g6 n# m) \5、盖上锅盖，开火煮......8 j- n7 J+ y3 d# P1 T9 @/ l- W% d+ {
3 u t4 t# @7 |/ ?$ {9 @6、煮到水开，过一会儿加入红糖...... F: S7 x% u7 L
$ Q% {: L7 {, v7 t& m b7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！, X/ E6 O8 R, K, `$ }: A
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待煮的猪蹄： y( |+ K' `, X) o3 Q8 v
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) {: x" e M7 A4 i5 e% e成品：
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6 `# r5 `) f6 x碗中：
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狗仔卡
发表于 2005-12-20 04:06
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