 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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有面包机吗？% S$ l' x) W6 {/ X/ x* r4 h& U
) e3 q& |2 V, S) h: l6杯普通面粉
3 N9 X! O/ p, J! v5 e7 h1杯水
! l1 ]' V, B$ }' ?1杯奶& W3 s+ c2 \+ X! {2 n8 P( T2 ~
一大勺即时酵母
* c4 r0 j" W/ o* v4 R半大勺糖
+ i; m" V% h; K1/4大勺b aking powder6 K+ p& v: E6 E
1/2大勺盐% D. b$ C% s% N6 R/ Y5 j
- n: ]/ E5 ?4 L9 |1 Y+ U* p/ z
面包机设置面团（通常2小时）
( m, V; d+ w, y- ]: @+ q$ T. a# R" f" U: M
取出后揉揉，然后分段揉成馒头，放在屉里，间隔大一些，湿热手巾搭在锅上（不要搭在面团上），再次发15分钟左右0 I5 \6 y, b0 D; L+ \3 g' y; Q
* c8 Z4 \ }) c9 d% ]* u7 }$ K冷水开始蒸上10分20分就好了，这个量能做两大屉馒头 |
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狗仔卡
发表于 2005-11-19 21:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2005-12-15 19:21
