易做可口：糖醋排骨的简单做法：）

文宇

今天晚饭吃排骨哈~~~~~：）
8 l9 y; c1 _& m* m" ~& U3 l超市买来的排骨~~

文宇

剁！剁！剁！成小段~~~~~
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我发现此菜特别适合晚上做~~~~
　　
大家都辛苦了一天了哈~~
& k$ \2 m) @/ `( G4 m% |( K& _* W$ o　　
发泄下下啦~~：）
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; P8 \7 ]* s$ r

文宇

剁好的排骨放入碗中待用~

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文宇

生姜切块待用~
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本来还应该又葱的~但是我这里没有，就给省了~~：）
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- ]- g6 e. n: y" z1 N7 J- x

文宇

锅中到色拉油~~
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文宇

5成热时倒入排骨翻炒至变色后捞出~~：）

文宇

锅中余下的油到出~
　　
再放入刚才炸好的排骨和生姜~
　　
# S! r8 R6 c5 j加入温水没过肉~~~：）

文宇

依个人口味加入糖~
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1 A. X8 f3 P( @. }- U

文宇

盐~
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盐和糖要一次加够~
; u# j3 [; Z+ x2 ~7 A7 V. _

文宇

再倒入少量的醋~
这里用镇江醋会比较好~~
我这里还有这一大桶歧山醋没用完~~~就用它代替一下~~~：）
　　
不过话说回来~
: I5 W+ i& F( y　　
/ z! f$ b1 E3 S) o& p' Z( g9 g) `　　这西府醋可是吃歧山哨子面和擀面皮必不可少的东西，那两样东东全指着这醋来提味，外地的同学老是在说外地的擀面皮哨子面不如西安、宝鸡的好吃，其实究其根本...........80%以上的原因是因为醋不对~~~：）
0 C* {7 d) \5 I5 v- X- }
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文宇

到入锅中大火烧开~~~~
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文宇

盖上锅盖转小火~
! Y! O0 g8 V# v5 W6 S　　
) m) E  m% a+ Y- M" P大约2、30分钟后待汁收的差不多了的时候再加一次醋~~
　　
0 F: A% x0 l& r. [" _% X' p8 _转大火翻炒~

文宇

熟了以后收汁装盘~
& `+ {0 M8 H; w5 T! B出锅开吃~~~~~：）

Romio

ding ding ding

linda

很想照此法试将一试。

linda

你的图片照得很成功哇！

人在小镇

一会儿剁肉，一会儿照相，估计手洗了不下几遍了。
你到底是做饭啊，还是做秀啊！
7 G- L- U) W; r1 w  S 不过我喜欢，很馋人！

牵牛花

楼主真是煞费苦心，我一定按照这个方法做一次^—^