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十月的萝卜赛人参

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-19 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好象是有这种说法.4 {- o3 X7 p. B- j- Q% d
大家说说那白白的,长长的萝卜都怎么吃好呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-20 08:51 | 显示全部楼层
可以做汤,炒,但做丸子最好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-21 09:57 | 显示全部楼层
Originally posted by linda at 2005-10-20 08:51 AM:  a; a: l# n( p
可以做汤,炒,但做丸子最好吃!

" N# u2 d, K- \7 T9 y. V% ~1 P1 [8 x& Q9 w. m% c' t, N
怎样做丸子?能分享一下做法吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-23 22:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by linda at 2005-10-20 09:51 AM:
$ i6 h6 p9 C0 e可以做汤,炒,但做丸子最好吃!
$ t# ]' a2 G4 S4 [8 ?
   就是呀!怎么做汤,怎么炒?都用什么调料?怎么个程序呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-23 23:24 | 显示全部楼层
萝卜牛腩煲
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 14:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 核桃仁 at 2005-10-24 01:18 AM:) G) q2 \7 r( {' h1 _: y

0 C; p# T/ W) j7 }   就是呀!怎么做汤,怎么炒?都用什么调料?怎么个程序呀?
; T1 `7 ~% J; K4 ]* U! o

) @# P4 P& Y6 I5 n4 m: @' S) w) `做汤就是加水加萝卜一起煮,至于调料参照你最后一次做汤的配料。, S) P1 X/ z3 ~
炒就是切丝或片,先把油烧热,然后下萝卜,至于调料参照你最后一次炒素菜的配料。# `% B! Q1 i( Z6 _5 |/ h$ ~0 W
第三,切成你想要的任意形状,先用盐码一会儿,然后倒掉多余的水,加糖和醋等混合一下,即为凉拌。
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