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十月的萝卜赛人参

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-19 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好象是有这种说法.4 F2 q2 N. u  U
大家说说那白白的,长长的萝卜都怎么吃好呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-20 08:51 | 显示全部楼层
可以做汤,炒,但做丸子最好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-21 09:57 | 显示全部楼层
Originally posted by linda at 2005-10-20 08:51 AM:( ~1 u; e6 n% u, R1 W! L; o1 m  S
可以做汤,炒,但做丸子最好吃!
, m2 o& F/ l2 d$ U2 z+ Z

5 B& m3 K! Z& J4 T' W) V+ w3 M怎样做丸子?能分享一下做法吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-23 22:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by linda at 2005-10-20 09:51 AM:
" X$ Y8 V% z8 K$ C5 N; A可以做汤,炒,但做丸子最好吃!

1 y) X6 s# r& A   就是呀!怎么做汤,怎么炒?都用什么调料?怎么个程序呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-23 23:24 | 显示全部楼层
萝卜牛腩煲
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 14:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 核桃仁 at 2005-10-24 01:18 AM:( U: P- j) Q& T& ^
) D; Y7 ~3 S/ K7 b) j
   就是呀!怎么做汤,怎么炒?都用什么调料?怎么个程序呀?
. n  H+ Y' ?9 a" o" I
( [7 ~" b0 S5 z  m$ t' f6 K& G  y
做汤就是加水加萝卜一起煮,至于调料参照你最后一次做汤的配料。" V4 B* W5 o. A. a. P9 }5 b
炒就是切丝或片,先把油烧热,然后下萝卜,至于调料参照你最后一次炒素菜的配料。# W% Y( z2 U1 I4 T9 U7 {
第三,切成你想要的任意形状,先用盐码一会儿,然后倒掉多余的水,加糖和醋等混合一下,即为凉拌。
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