菠菜豆腐猪肝汤

swolf88

特点：猪肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。

( t+ c6 B* k( e& w, P: g' ]" q步骤
3 W( N0 F- t2 v" W( Q3 I) m0 Y
8 B( n5 l) J+ V: F3 D1. 将猪肝洗净滤去血水再切片。
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2. 水烧后开放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。

2 ~8 D5 |: e  E, o0 T* r, \) i6 E" `3. 待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。
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( R5 E: Y& P  D6 u6 S4. 慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。

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