 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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特点:猪肝与菠菜都是补血的食物,常吃可起到补血的作用。) f& [' ]$ ^% Z5 ^3 M
; w4 m- h# k% l步骤0 B7 }* T" [. l Y. N$ m# ?& x
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1. 将猪肝洗净滤去血水再切片。
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2 P* O5 M0 f# V& ]% l2. 水烧后开放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。9 R, d4 V' l2 T: o7 w4 z5 }
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3. 待水开后再煮二分钟,放入菠菜后,立即放适量盐和味精调味。9 D7 o4 n' M2 u/ i% P" n% @: k
5 f2 T; _0 W, G0 Z0 E" F5 q+ f4. 慢慢搅动一次,放入香葱便可起锅食用。
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