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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。
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误区一、不吃主食& F8 R+ `8 L! ~* C# j# i4 N
糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。
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误区二、不能吃甜食
2 A6 m# q6 X. G5 I  Q糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。
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误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白2 K5 a: z# l2 _7 L' w* s9 I
血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。
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& O6 h) l/ Q2 u7 C误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖& q# `+ d' O4 E; P! _
有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。
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误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系
# @5 n3 `  N; v+ p瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。4 h- f' A" X- Z% U+ n3 ^+ G8 m' O7 V

! W! |% Q, e& d: p误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低
! y  _- f6 ?+ f2 h粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。
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$ k2 L; D3 }- N1 m3 E8 K误区七、水果含糖量高& W( C7 l$ K" y  Z" w
水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。
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0 b; D! |; Z. C6 j误区八、不吃肉8 V4 K2 W0 k  Z, ]: e. K; M. h
如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。
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1 g- K" F+ ~* h/ K以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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