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肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。
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; V0 H" |9 i: u1 n9 f* C培训内容:
0 z; s# J- L# r1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息0 o, F; @+ }4 f+ z, k6 }
2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法, V6 g; a8 U, ?: \. m
3、肥肠初加工方法和煮制技术
% G. D C8 c& }$ x6 k; B m4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
9 a1 M* X6 N, S* e6 R$ V; I5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术
1 `* b, M! c; C) m) v6、肥肠结子、肥肠汤的技术
9 k5 o3 U) c7 j" r# ?3 h7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
% s. [ R& L' s8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术
& n5 X4 F$ B2 f8 R8 _4 l9、军屯锅魁全套技术
z! O8 u6 \, y8 e10、实际开店经营管理方法
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肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。
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% q5 d0 T8 t& Z/ q/ {4 e1 w3 S我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭
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8 I( R0 v8 h3 m4 Q+ \联系人:张先生
- n, O# v4 j& `. m4 P5 w咨询QQ:872561510
( m" ^4 r( ]' _+ |/ Z+ \咨询电话:028-877898022 R; k% {7 W" j
肥肠肥项目: http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=1808 V% A" s7 w3 [+ E; l+ i
公司地址:成都市西安中路8-40号 豪瑞新界B座10楼4号
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