埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 554|回复: 0

创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-28 08:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
难易程度:简单
! M+ s2 Z7 S. X: H; `总耗时:12-18分钟/ Z+ @- T) h0 x; `
实际操作时间:5-10分钟5 B' r0 z3 i' f# K* K8 r
制作量:一打# M( y. p  s& ?% r) u/ a1 c* M1 I
& H' q' M9 s, J  P; G+ j  H

" y+ [+ n5 T- g- U3 L  有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。7 @5 w* l' K3 E9 W+ f* @% b# u
. p8 Z* p7 c  f# H
所需材料:2 E5 T$ c3 k3 W! }  H  M
1/4杯面粉
2 ?  E; T8 R3 ~7 g半勺盐
/ E# L  P( h1 l! A- Y3 G6 g半勺烘焙粉+ N0 t0 H; o& b1 M0 N- F
2个鸡蛋
) h8 [' n# ~! E' O0 ?1/4杯龙舌兰酒& J  X2 r- R/ |
1/4杯葡萄籽油3 _) y, C: [0 T  \1 m7 Y0 L
1勺迷迭香,切碎& _3 T6 k' m& |. _1 f
1勺柠檬香精
( N  _- L$ q9 N. ]: l步骤:$ \; g5 n0 h7 v4 ?% C- P
1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。; g& g2 X  e6 D  h# K4 a
2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。, r4 u: c( ?! W3 T2 P# a' `
3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。
" `: E  k# ?( e0 i9 n4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
: n4 s' R7 e: @  }# K" C5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。: F7 Z: C$ o' D; k" k# D2 p

6 K. c' t5 t5 I. s3 w. b+ o勒勒草原美食http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-27 00:54 , Processed in 0.095142 second(s), 9 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表