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[菜谱] 特色主食 培根香包饭团

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-24 19:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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  培根香包饭团
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( T: X% _7 T% ~: L! W' ~& T  特色
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# N2 `8 s/ }- F! g$ J  将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。" J2 {1 _" Z9 @: U& }6 h

+ E3 q0 i- g8 A7 A# @& w  用料
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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  做法
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  1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。6 z$ \  ]+ j% ?

! i, V9 o7 E* l# M/ J  2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。
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) ~4 [# x' j4 U4 F! [0 t5 _5 l/ D  3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。
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  4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。, m* i6 b5 Q* P4 X5 k- p5 a5 }$ C
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