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[菜谱] 特色主食 培根香包饭团

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-24 19:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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  特色5 J- E. h: d. @) Q  p8 d
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  将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。
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  用料3 D9 U9 h+ b& f* A' G
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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  做法
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) A! C# D$ y' r8 s, w8 B/ F1 d  1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。2 z6 N6 D7 ?; J
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  2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。% b9 y6 {' [" O

% m6 `+ O0 `4 A8 c  3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。; M  `( H! [! Z' j

0 ^* z* g9 P6 u  4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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