 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
7 _ P" `1 c+ t% K. F1 h" W --------------------------------------------------------------------------------
- i) q% |* d( Y- R8 J十大营养食品:
1 {! ^3 i4 R+ S N+ w1绿茶 (GREEN TEA) ! U( e2 K- g2 [* {
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
5 f' J X4 Y4 K) v-预防心脏病
' z/ j, o' e7 _6 j b-用来漱口可防治蛀牙 3 X! Y9 b, g6 y1 }* r- H
' C: p6 B9 Z1 o2 v/ i% Q
2三文鱼 (SALMON) ( O n5 z3 J3 l9 K& a
-含有OMEGA-3S脂肪酸 / O+ |" M5 h# K' K* \! w
-可防治血管阻塞
' O* U+ D( ?# P5 Z" z. {-预防脑部老化例如老人痴呆症 * I; _ ?4 z/ \* f, {) ^7 S. R" m
-降低胆固醇 + q P9 a# R- ~* U0 f# Y
8 B5 @5 Z9 R6 s# r' t! [ N
3菠菜(SPINACH) % Q/ n6 |: @9 h, x, k& |5 T
-含大量铁质及叶酸
3 m3 M% w# f0 }3 D-可防治血管疾病及心脏病
: N/ M+ O/ q v( y% f-保护视力
) B/ s9 j# E; Y+ a3 l; r-热量低 k: q0 k: Q7 P8 V; X s/ P
* ^, N. p) p+ e" Y, b9 u0 V
4西兰花 (BROCCOLI) / V& J* A% N! H( Z" ~% Z
-含丰富胡萝卜及维他命C ' ]7 V% w4 n7 b! H
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 ' \- s/ h+ d* l) k8 Z# |5 F( F, X
+ B9 H: R+ @2 g! @0 h" d
5蒜头 (GARLIC)
, W$ }0 z" F6 G j7 \. H/ ]6 v, z-防治心脏病 2 A3 B. O* E" B, K9 Q
-降低胆固醇
$ }8 u+ z$ y# V6 I$ d-杀菌 5 f! }" v) d4 q
# z5 \4 y! F9 X# L6红酒 (RED WINE) 8 Z2 l$ k8 _6 r" A* ]
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
7 {* `0 U3 Y! m2 u0 \0 Q; F-减少血管硬化 # @# g7 A2 n, L* `1 ~7 Q
-喝小量对心脏有益
1 t7 J: g) C" j
* {$ i) B1 x. F7西红柿 (TOMATOES)
% R) W5 m" G, c1 ?* s2 P& K-含有具抗氧化功能的红西红柿素
. ^7 l9 x: b" `- `. ?$ a-防治前列腺癌
0 l" ~ h% l8 D2 a+ u; p-防治与消化系统有关的癌症
* g/ o! _3 G- T2 l-有丰富维他命C 4 v& C. i7 J# r+ r* Z
2 d+ X1 J3 c% c- K8 d
8果仁 (NUTS)
0 |, R2 M# c/ Y. `) u& b-含丰富维他命E $ O! S, w" n$ ?$ p9 C$ E* y
-降低胆固醇 }+ z# @: K* Z3 m- S
-预防癌症 9 f2 g. E* i$ D/ } y" E
-含甘油三酸酯，预防心脏病
3 R1 f. Y) Y3 X; i2 ]0 x" E# N9 @2 A: G5 | F& K( }
9燕麦 (OATS)
+ i+ b! `& [( d: p" y-降低血压
# i5 z( x* e' ?6 j) c0 O( X-降低胆固醇
9 s' h( N/ l5 v( L8 N-防治大肠癌
9 \* M+ m9 b6 X7 C' `6 H-防治心脏疾病 8 `4 v/ x/ m+ h
4 q) p* b* F5 C$ b* |& s10蓝莓 (BLUEBERRIES)
9 v" Q) s) r8 ?1 L' z& b-抗氧化
* _" h- y% s& R( ~- b; b5 B-预防心脏病 6 J' B- b1 B5 [. e% y- P& n, i) n
-防治癌症
8 x: H8 e- K+ y1 K0 V-增进脑力7 v2 [2 p. ?& A' x. r
) B; L' m& M! _* ?0 t十大垃圾食物:7 P; M7 e5 Z8 f) I& d
0 s6 R/ c/ ?6 T& p9 V B
一、油炸类食品 9 l% z- n1 j1 ]
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 4 {8 H0 f/ Q& y/ a( I
2、含致癌物质 & z ~5 r2 }+ N
3、破坏维生素，使蛋白质变性 % z2 B0 } @: _& s
9 J$ X* [/ }( q$ t, d8 L( t5 e3 h
二、腌制类食品 0 f. g' W+ H2 e/ Q- w# n
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
! x7 u" [8 B& f+ G9 Y1 J9 c 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
* M. q+ y3 ~8 U& u 3、易得溃疡和发炎 * s i- z" U6 `! j. u1 z! g5 _
E: W/ k% G8 |5 ^
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） Z- _. T# b5 g2 B
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
0 d7 t$ U* D; W& R" b 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
$ C+ x6 G' G0 G" v
6 |: ~+ X8 x, v I四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） ( o9 W5 U: o/ @' s
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） # U* N$ n# M) n) B+ I
2、严重破坏维生素 - c# ^8 {4 Y( i! {2 }2 v( E
3、热量过多、营养成分低
5 l6 Y: X7 I# y* g$ K6 l* \
4 a; T* q. w; T8 h五、汽水可乐类食品
; C& ^9 D) X& @0 B 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 6 q0 X# U0 k, M5 M6 j
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 5 k5 O/ `" o, g
^! n% u7 k4 N) ]( P/ H
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 3 r) b: d5 o! k
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
1 U/ J; ^! b6 }6 [" d% e" y 2、只有热量，没有营养
, i# \( }! x4 t- @) Q) p1 t9 g+ P; Q) W
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 3 V1 Z i6 m s- Y2 N
1、破坏维生素，使蛋白质变性
. {( ~; x' U2 d' h" ?8 w 2、热量过多，营养成分低 / S. y. E# ^+ H" N
) w9 F, u' ^% \2 A: Z* ^
八、话梅蜜饯类食品（果脯） 2 U# m5 a" A' {2 a" T( @. v
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
: Q$ o2 g# f# b$ L& G5 q 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
% V3 i) x9 J+ a- S9 q9 e# \- ^, E5 i. K7 O; b
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
( z# K) ~# y5 f* P% h6 r3 C 1、含奶油极易引起肥胖
, Y Z+ o. S# L7 R T. O 2、含糖量过高影响正餐 4 t6 l* g+ J8 N/ K
: d8 K9 i7 ~! F十、烧烤类食品 , H9 k& b) v7 R5 l# ]
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
- J: P/ [: n) V" c8 P) `* l 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
$ ?8 X' O: K ~# F7 [. p 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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