 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
. U" W5 }" M2 W, V0 G; j --------------------------------------------------------------------------------# `: l, _$ T1 L! F& U8 C
十大营养食品:
& J9 ?8 M; T0 ]3 y; |1 p6 n1绿茶 (GREEN TEA) : [( ^) c7 S9 m7 P1 k+ u. g- v
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 $ O( b. d8 k" P: O( `9 d2 e
-预防心脏病
- ]& f' L4 ~: t! p4 @- P S-用来漱口可防治蛀牙
$ k6 V+ `8 l3 t2 j4 p. J% T
( V0 N& d p' [, a4 D2三文鱼 (SALMON) 4 u5 N5 J$ B, M/ X, I
-含有OMEGA-3S脂肪酸 3 Y: I: u5 P$ ^5 A: j' }2 X; M; y
-可防治血管阻塞
- k4 t( W% K. x! E1 l, I. c-预防脑部老化例如老人痴呆症 , [2 k* L; D5 |( Z9 w* Z
-降低胆固醇 3 l# @0 S1 m6 z' O
* k" b* y5 f3 [/ v1 G+ U: o& r
3菠菜(SPINACH)
0 I+ m' h2 H0 f5 q-含大量铁质及叶酸 $ k& O9 X" R% _3 c& U+ e* M$ T
-可防治血管疾病及心脏病 " Z; b% @, y2 l# a! b, ?+ K- g i
-保护视力 8 c. y' ~, i9 A: ^: ]
-热量低
2 u/ D* i6 x! p6 [; d
0 ~4 W1 h7 r) @* {3 |/ m4西兰花 (BROCCOLI)
; H5 j3 p5 |+ Z8 z& a-含丰富胡萝卜及维他命C ( p+ t$ _4 f' j% ~1 B$ t% z
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
, i' S3 R# U( b }
% H; n6 }+ ]9 h6 o5蒜头 (GARLIC) 6 h' U. S0 `; g' v. L, f- @6 M5 K
-防治心脏病 - ?0 S! p( x. Y# u9 h2 d1 O
-降低胆固醇
- j& h3 Z* [# L0 X' b& n! P7 \-杀菌 5 |0 I9 p# J7 e3 l2 i( `7 Q
9 C k$ ]" [2 r+ X3 v$ J# n
6红酒 (RED WINE)
% |) k* A) C$ t: j. K-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
7 Q% g4 L- a: N# E, m+ ]-减少血管硬化
: D0 T5 U$ Y, w' S* ~# Z+ v-喝小量对心脏有益 6 h! K* T- k; d c) f
7 l8 v+ y# z# J* a* o2 n3 ^7 c7西红柿 (TOMATOES) 7 h; ~6 v: U- }$ q
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
8 p- f6 M& Z( Y. v-防治前列腺癌
: G* S# A' Y6 u2 _ }-防治与消化系统有关的癌症 + L. k1 x* F0 z& M% T% D# U# R* {: v8 S
-有丰富维他命C & W+ t0 T: Y9 k2 M
, ]& o% y" b* s! k7 |' X8果仁 (NUTS) 4 S; a7 J9 _7 J) x8 _# H- n
-含丰富维他命E 1 S! g1 O& H n& l$ r1 i: J. I
-降低胆固醇
/ U$ u5 L5 I( J-预防癌症 . h" v$ _, h- l! j. {, Q
-含甘油三酸酯，预防心脏病
) E6 i1 Z: i& G! ?" f8 k" d! ^
+ g v. w; Z" N! Z9燕麦 (OATS) , w: R1 {0 \' K. M+ n+ w) X# s0 r; h; l
-降低血压 2 c6 R: e: M! e( A) s! Y
-降低胆固醇
, \& @1 f+ v6 k9 {2 m6 s-防治大肠癌 5 @, X, _+ F2 @! I! `( H, d
-防治心脏疾病 0 C3 i/ m/ A5 Z; Q6 I6 c
N( m. M8 D4 r' ^2 H% f+ w2 ?10蓝莓 (BLUEBERRIES)
% l( A D& @" }8 B( E P; W-抗氧化 5 k: L* I7 N8 w: ~5 ?
-预防心脏病 ; F9 x6 ?* a, O6 M
-防治癌症
& D- X3 S3 g# P7 `' p+ g-增进脑力* D/ `7 U" s- M' ]2 U
1 P4 o! {' w3 i& `- @
十大垃圾食物:
% L2 O5 @0 Y' ?3 i' a" y' x* Z6 F2 T' k& @% v# s9 v8 N' P
一、油炸类食品
& y! f/ h/ u, i3 T+ |* C 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) ! r4 z5 ], b- `
2、含致癌物质
) T4 w% M, A4 G 3、破坏维生素，使蛋白质变性 + Q4 ~' I4 Y# g$ x0 u$ t7 S' Y
. x: p: J1 u, d L9 j
二、腌制类食品
8 t3 T, Y% {3 w- v% s9 H- z 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
, f ]9 U1 I \) _6 w: L; V 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
. ^! W5 r) M( X 3、易得溃疡和发炎
+ {( h* Y w. ]5 o) @2 w
, ^ q: ~/ [- y/ m三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
4 I4 t. e( `1 T; i5 j- \* l2 I) d 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） : Y1 A& r, V* R9 r
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） * _9 }! E9 S+ T! ?5 m$ ]5 z3 H( f
! ]6 D! ?/ `3 z$ i7 j. e9 j& m四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
3 R1 u" J# e/ b! o. ] 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
- y4 ]8 r9 v4 U p+ s+ [ 2、严重破坏维生素 : u- @4 f5 Y# K
3、热量过多、营养成分低 ( @7 f3 B4 s: l9 ]4 q% l$ j
6 I% r# L0 b# ]% @五、汽水可乐类食品
4 H$ a7 s) x1 ?, v7 x 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 / V: E( D1 b6 K9 t
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 + d' E! K: D1 c/ A
2 Y- u" i/ c8 P! @
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
6 X# z/ |. r3 Z3 ~+ q3 r 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
" U8 Z+ o2 n' O5 Q& S) k# m 2、只有热量，没有营养
. { F; i$ {' _; a
& O8 E9 e3 F. I) P7 C七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 9 `/ L4 _1 {" C# f* v+ n
1、破坏维生素，使蛋白质变性 + |+ e0 {- p& W2 K2 u2 C* T
2、热量过多，营养成分低 0 H3 W5 y9 P4 t7 E
) U2 w% l& f/ d% ~
八、话梅蜜饯类食品（果脯） # t6 v( _$ e1 Y+ y# G8 S) \( V
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2 F" T4 R, t7 k# ~7 S 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
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% @- _& h" t, R7 y九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） ' w; m" z4 K Z
1、含奶油极易引起肥胖
3 B! {/ d9 N: P7 p) G! m 2、含糖量过高影响正餐 , \) C! _. @1 f7 a! p$ i
7 K, E& Z6 z/ V+ @
十、烧烤类食品 9 n+ U0 Y9 X6 t* c' T+ @$ @
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） - l U: |- c8 A/ v+ q
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
$ s e8 X& K% ]1 m$ o% q 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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