 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
$ Y; K ^ B# U0 v --------------------------------------------------------------------------------
* Q' y+ y L, j! z! R l) u十大营养食品:
9 N% Q6 |- P' f5 L4 `+ }1绿茶 (GREEN TEA)
+ e# I b. {% e" T1 K& a-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 2 e) V9 I1 c; L0 _* n; b* C+ V3 |1 h
-预防心脏病 + Q" L8 j8 t! k9 Y
-用来漱口可防治蛀牙
9 k% Y2 L) I, ~" v
3 d1 h5 j: e6 l. W2三文鱼 (SALMON)
6 G. S& o( ?$ ]-含有OMEGA-3S脂肪酸 1 p$ i* K& K2 H- R0 N
-可防治血管阻塞
6 T" b8 P; T) ^- V; n-预防脑部老化例如老人痴呆症
; V# _; O& y+ m# J5 N-降低胆固醇
% D2 `: d! G7 n" @4 F+ {$ R$ [3 c! Y
3菠菜(SPINACH) 2 u7 u$ f, |/ S7 H
-含大量铁质及叶酸 ' j v4 Z* A! V
-可防治血管疾病及心脏病
9 B+ y+ U8 p4 v( {$ J/ V, L5 e-保护视力
" f" P/ }3 y) q# F5 y/ t-热量低 ! W+ N) g1 r$ ]% a! }3 \' |/ x
$ a1 W* F I. u
4西兰花 (BROCCOLI) $ e) [ d% g; w8 }
-含丰富胡萝卜及维他命C " v% ^; t* d( `
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
) {. k7 v5 v5 q( r/ D: I$ j; i! ~4 V; d' {; ^- E9 v
5蒜头 (GARLIC) 4 v4 _7 ]8 F3 Q* i( W
-防治心脏病 & e8 X) B5 q& b* M
-降低胆固醇
8 D8 q7 T6 V+ F: N8 i" m8 W& m-杀菌
/ R1 K) k# M! o& s; y$ B% O2 n7 y8 | i
6红酒 (RED WINE)
% u3 Y) C- y, t) }4 f+ G) O-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 1 `1 T5 K9 I9 z; J
-减少血管硬化 ! D% V' I5 c ^' p
-喝小量对心脏有益 9 l1 G* N/ O+ @
4 d: y& @ v# @7 d9 {
7西红柿 (TOMATOES)
2 j7 I/ L; ], j-含有具抗氧化功能的红西红柿素
* C3 X7 I( @9 L9 o5 _+ F-防治前列腺癌 : x* {5 U8 _: ^- L
-防治与消化系统有关的癌症
$ P* b6 C( e E5 D-有丰富维他命C * e) n m7 C5 {4 o
$ j- }/ [3 M2 C
8果仁 (NUTS)
) p( V0 B/ b5 R& A/ u3 a-含丰富维他命E % N' V: R; G) k2 W
-降低胆固醇
! x9 e7 t A7 K& ~-预防癌症
$ j) ^" x4 {6 w" S% i-含甘油三酸酯，预防心脏病
! U( L, ^+ B% @2 ^& n
9 Q# _+ I; h" Y. w7 L% T9燕麦 (OATS)
& C0 ?5 l1 X, `' z-降低血压 . f$ M4 T( T+ v0 v
-降低胆固醇
+ R8 `7 c0 o7 J3 c; `-防治大肠癌 X6 A* m/ h+ E4 B" |; G
-防治心脏疾病
4 g: {" P2 [% L, W' d
* e8 Y3 N3 z3 V) y10蓝莓 (BLUEBERRIES)
. o- W/ _ C0 i4 U-抗氧化
7 l2 p( P7 m# M& j1 \% w$ y-预防心脏病
( c5 ^! J! P; W7 v-防治癌症
" {& p, w+ R$ `-增进脑力
: y0 o3 b; a. a2 L' S; {7 P D9 l% ^' x2 c6 A; O, W
十大垃圾食物:
* L# ]- D7 ?9 C. Q# X; F- j5 N5 B' [# O% w
一、油炸类食品 / K ], D! _' w& l
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
0 ?6 d. [, r; V9 V: \1 ?8 h8 f 2、含致癌物质
# K8 r! j7 }1 r" w& s' { 3、破坏维生素，使蛋白质变性
/ R, m. H$ J# j8 d; j- v3 I. W, J
二、腌制类食品 - p, _/ w1 e6 U8 Y6 [3 m* ?
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
5 [$ h: x8 e+ |! K B0 I/ i) x. J 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
) a; v$ C9 M$ ^" L$ }* Y 3、易得溃疡和发炎
: ^# p6 ~6 Y3 Y) ^7 ]% Y# B
; n. v4 ~! _" r* _. X: I三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） ! h9 w# ^3 w$ {+ r2 F+ d' F/ E( K5 `
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 2 n: x# j& d% r. J- _
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 2 U3 ]0 X& Q& O, K& r. K
: G8 P. M* x& i9 Q! k0 y四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） ; n# l3 J* z; ?1 r+ V
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
M2 B/ T$ ~2 ?% }6 B8 K, D% F( m 2、严重破坏维生素
4 t: ^2 G& p3 R, [4 s) Z5 T 3、热量过多、营养成分低
5 q# b R7 \; J
7 F* S& J( R! ^0 |五、汽水可乐类食品 ! w" v$ P4 ~6 w# \
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
" g1 V2 P$ g! ]: A 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
. \, d" t- ~( u& k4 z8 O+ `
x; D* p8 d( z4 V+ w1 x六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） ( f# ~0 R" M: ~+ ~6 ^; Q; {8 O
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
/ O* @0 C) u R; u 2、只有热量，没有营养 0 V9 t$ N6 ?7 y9 b$ K
4 O' t- T+ C9 ?
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 7 s! F, c$ B1 O8 q
1、破坏维生素，使蛋白质变性
" R: W' W5 O$ ^4 q, K1 d 2、热量过多，营养成分低 ) z* p; U8 [8 U: M$ Z
I, Y2 h3 e& m% r+ F, [4 l4 k) w
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
2 ?% |+ ?& |% |( [" k 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 1 ^1 A: P! Y+ L8 B
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
, ^& u6 c% f) y$ l7 W6 u6 k9 S; a3 G5 t9 t! J, X
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
; N7 q! e+ [2 W8 C0 A8 M 1、含奶油极易引起肥胖
& D5 }& M' p7 H. \. P6 b 2、含糖量过高影响正餐
& d+ s* H" a3 i. c% ?2 z5 Y. U$ d
$ e9 e: q4 X( x十、烧烤类食品 S; ^3 ]7 O: d3 I# N
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
& ]( S5 U5 w! X& T; N" S. V1 s 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
- {0 L; E$ ^. }2 R' |) m4 i3 c5 s 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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