宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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0 r" N2 M) b( F# _1 d' ~      胡萝卜泥

' Y0 h' D( A6 c8 ^　　原料：胡萝卜1/2根、香油适量。
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- s; S1 v1 X  y9 W& v2 |　　做法：胡萝卜切片放水中，淋入香油，煮至软烂，用小勺压成泥。

& Q5 ]: |$ f6 o& c　　营养盘点：胡萝卜被称为“土人参”，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育，特别是视力发育有重要的作用，并可以保护宝宝上皮健康，增强宝宝抗病能力，同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂，所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。

: C" X. |; G  J　　胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌，所含的果胶等物质，能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素，所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。
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# F/ e3 V% v( r9 ]　　适合月龄：6个月以上的宝宝。
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# e  f1 r+ X2 j) Q+ Q; s+ L' s* h! R3 \: f      油菜粥

* a1 {! h! `- p: G3 n　　原料：大米30克、油菜叶5片。

. L- m% |, m! A$ x　　做法：
　　1. 大米洗净加水煮至米熟烂。

　　2. 油菜叶洗净，剁碎。

, G6 P1 x7 b/ I0 \* `. X# t; x0 T　　3. 油菜放入粥中，再煮5分钟。
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& K9 I2 _! h- x& }% Y* ~3 U　　营养盘点：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。

. ?) C; `/ J1 c# u5 K5 g3 d; i' E　　适合月龄：6个月以上的宝宝。
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4 M( g8 Y% r8 S- a7 N　　小帖士：
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　　菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。

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谢谢分享！
" J' S9 T' S5 {1 M不过，不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗？会引起贫血？