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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。7 o: E6 O q% u6 n6 U! E% h4 @
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤
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3 ~3 a+ d! R" G; V6 @' Z* u 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。; L, t8 A2 [8 e' o0 @
_. O$ }( U! r# F 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。" q, ?0 q9 W7 D, Y
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶0 E) H+ O- z" T
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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, f, j8 ]1 J+ j$ r- k# K 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥4 w4 n: j8 \1 C% p( K5 ?
$ c% B5 Y8 }) F7 ]& H0 {5 I 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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% L9 ~: m7 ~1 |, P 制法:上述原料煮粥,每日1次。 p, k3 F3 v2 |% |* x T' @
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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