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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许: |$ ^; ]! I* ?+ A. m
, K1 E% x4 F9 b* ^2 n. }4 p. O0 U0 ~9 x 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。# w* W$ ?2 K. B, k. Z
2 K i9 _) v: B8 K 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤( b( Q1 L$ Q; h# J: g A
( \) W6 `7 H3 x, ~- d 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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Z; ~" `$ E$ R W2 [$ f5 U 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶$ x/ i5 s! o- G* ~4 o" Q
! j$ h2 R( z4 i( e) u- ` 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。9 u; [3 q8 t7 }0 M
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功效:明目,主治视力减退。% S0 k% B+ w2 j- p
1 k6 r4 j3 x! p$ }& `0 @ 枸菊决明子粥% T7 b. }4 Z. o; X" `
3 N, N: s% r2 K+ @8 g 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。! Y, y* Q* }7 T$ ] a3 c
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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