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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤, D8 ~- m/ j- ^( k; S1 g
7 v* V) h7 V1 D( Q* o6 h/ n 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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7 p+ ~& ^$ C) ^. k+ Q1 F4 V9 \3 o 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。5 {1 g+ q s1 k3 w
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。# }& K: N# Q6 U2 q4 x j" v2 I
/ _5 J% I6 z+ ^( u7 W 芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。' N/ S: C; y% R$ ?+ j X) H2 B
z! y1 `7 u5 B5 B 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。$ f; a6 f. g9 w4 U% k
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芝麻枸杞茶9 p1 j) J6 |9 W2 J
7 {" a+ x4 [; ~; | 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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* U s* X7 g0 H 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。3 b+ f' A+ B& _
3 }2 @5 g" N# } r! W 功效:明目,主治视力减退。' Y7 S9 X, O& s6 F0 e' Q) N9 ]: H
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枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量( ?/ Y$ w+ l3 ^3 x+ u
! R! h# u( D: k Q. \ 制法:上述原料煮粥,每日1次。7 v- g3 H6 m( }7 s0 \/ J
0 I6 u6 ~2 {, f% Q! {5 J9 W 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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