 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑
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) c% w7 E; i; t6 S1 z; Y0 {今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～6 d9 ^' {& R, x. s* Q# Z9 R' t+ d
这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！6 ^! l: ?4 Q" D) i6 V/ u
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大蘑菇： 16个/ w4 V( d& {" e0 j
bacon： 4片
" E$ c& d2 _8 hcream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）2 c- E1 v0 A( _1 q! a
葱： 一根
5 }0 x+ t/ u9 c# Z, ~dried parsley： 适量* ~# ]7 h0 W4 v: n/ b! \- K) F- G3 [ H
胡椒粉： 适量
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" { ^& F' q7 N: y1 q1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；
9 x, p$ P7 e+ @' o, t& q2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；$ z$ n& ?: `: }8 b
3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；' x. c, F( n2 c6 v9 L) c
4. 入烤箱烤20分钟，375度；
! P# u. m/ P# U( G5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！
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烤之前的样子，有点像馄饨～! e$ Z2 ]2 |; A5 }4 L$ f
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出炉咯，香喷喷！2 C# g8 z# E4 V' }
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特写一个^^
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l9 }9 m% f$ w! j2 ]/ z* {: j谢谢观看，献丑了 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
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