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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑
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- [* ~0 E- Y0 [2 E; V5 B         1.饭前开胃菜:1 C( T- B- m  V1 G- }, [+ Z( b6 v8 A6 d

0 R+ I0 I  a( F* w7 V         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。# Q( M0 R8 P. w0 ^% a
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         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
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         做法:9 h) A: j3 n% H* i/ s4 h4 h6 P1 g

' J! S( J5 D, m         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。2 I9 z9 A; e  x$ u4 `

- I/ \) u' V( k3 e         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆
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1 G' _$ D1 O, u         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
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  [) h2 h" `, m2 l' N         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
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6 V' g6 R8 S8 k& e          2.饮品0 @5 k/ @0 K7 D  k# C. l8 }  o
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         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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          3.主食
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         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
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6 L' |) q! ~& Z! Y         材料:1 p0 f9 @) k5 }" v; P; R* a- X
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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+ \! [  G% i# J         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁$ i; s% a1 L, H' Z" t9 R

% x9 Y2 c. y7 a( i( C         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)$ @+ z: |8 p0 h4 \9 \  r  D
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       做法:
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+ Z2 U3 s( A/ z. T, N0 ?        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
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! t* M, @: P3 j, Y7 S. |1 k+ n         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。9 C! ~+ p* y: ~4 g  Z+ q9 ~8 o
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         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油& s3 N3 f. t1 z' K) R

" ]+ L7 \, e: [2 p' {         4.牛排煎至金黄色
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! c) L; F" \$ b( s2 C' K         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
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            4.汤3 B! E, X3 x& R+ A) g

7 s- b7 k6 o; `: z7 M         菠菜忌廉汤
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0 m- e4 E" |+ D9 Y         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
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         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子8 V* k) S  O2 ?" C, h1 v  O( h4 M

$ \4 y# e" g5 m0 k4 @0 S6 N* }         作 法 :
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5 r2 M5 f$ K  Y3 O4 ]! S9 `0 I         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
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         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒) e* C( W- m" p# v/ u4 I/ T, ]: m
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         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 $ B" Y0 K( l8 C0 e9 r) S

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$ @; G/ P2 k' T& C- @         5.鲜果冰淇淋' W) g+ a4 x& J: |1 u# M& j+ K4 c. l: V
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         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许/ S! s" X( N9 E
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         制法:
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         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用( |0 x/ P. m, j( i6 ^. L
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         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 1 |% t; j+ x% @0 {) `; l' u

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    6.香薰灯一盏   
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     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。3 X( @7 R# v9 N  C/ S* {' M+ |
就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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