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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 ) A1 @6 H! h0 i4 C
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         1.饭前开胃菜:
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         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。9 A' V7 U; l7 z, ~

3 E1 x- m2 ]# F3 ]% D0 S( d7 E         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。8 N/ |- D) U6 v0 q4 {6 [

$ p" A9 h9 |  _4 Q) q         做法:
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. o, p, y7 g) ?( W, X         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
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         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆# {, V* A' w2 {2 s( C0 ]: f; |; Z, D

/ k7 u# \8 E+ u6 c9 n         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
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         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
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& r) K* S& r; ?+ a: ~% }          2.饮品8 }; v- y# p4 N/ N( {
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         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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          3.主食
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         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
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         材料:) U, ^0 B5 U' V/ R1 Y; j2 L6 K' u" v
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。! `( S7 k( k# L  y/ _. n

* c* s4 X8 [& B2 L         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
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         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
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  u# H- X! R' d) o       做法:
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& y0 Y! T7 B& d2 g$ r) Q2 k$ Z% L        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟" ~: }# L2 M4 q& q) J4 ?+ t
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         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
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% h; p; m4 ]+ _) ]1 f$ f+ G* f         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油7 c! o. x! n* W0 B; N3 |* ]

6 r& _, z' k* s5 ?. {% v         4.牛排煎至金黄色
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         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
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            4.汤
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         菠菜忌廉汤 * K* b* P9 L6 B3 Q0 c/ Y; t
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         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 $ C  H- U, }. L* l  h
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         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
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% p' X6 m  C, s8 a6 U7 i         作 法 : $ N" s+ y# f' i# k( ?+ p* x

3 x# u4 p% [/ W( g  o9 A         1. 菠菜及蘑菰去水沥干  z5 M2 D. M7 X1 i7 Z  J$ G; @

! X& h" C1 [  Z. G         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒
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$ Y: D9 |# u: g9 K  K$ p         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
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         5.鲜果冰淇淋" `+ k6 Z. ?9 z& q
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         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
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8 R% I/ ~, D5 `5 _) l3 I+ N# S, L* S         制法:
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         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用9 G. @% g/ B/ |
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         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 * i8 s1 ^% w* _5 w7 V

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' B: k1 l$ \* R4 X0 Z8 t# ]' m    6.香薰灯一盏   
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0 }* y( A5 h  i3 k     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
大型搬家
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。( I$ m0 ~0 r. j8 L
就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
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