 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 ) A1 @6 H! h0 i4 C
& |2 ]8 k1 J# X" ?7 D/ q9 t$ @, A% |
, p$ \- f* j' H, J
1.饭前开胃菜:
" A0 v4 L7 ]; l5 p B7 D+ ?( }" y" j+ J9 x! @$ t
美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。9 A' V7 U; l7 z, ~
3 E1 x- m2 ]# F3 ]% D0 S( d7 E 材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。8 N/ |- D) U6 v0 q4 {6 [
$ p" A9 h9 | _4 Q) q 做法:
. p* Z( J; o H/ W) Q
. o, p, y7 g) ?( W, X 1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
0 ?3 Y7 P3 i: v. ^2 r1 z. s1 G( w' t! ^; C) j
2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆# {, V* A' w2 {2 s( C0 ]: f; |; Z, D
/ k7 u# \8 E+ u6 c9 n 3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
" H( M9 b5 P2 u# _8 L ?8 H* S: q' ~' e: I. U) J) D. {
4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
; E( }7 A( J! b9 {7 W2 ~2 }
& r) K* S& r; ?+ a: ~% } 2.饮品8 }; v- y# p4 N/ N( {
4 V, K" D u2 H+ B! ^
红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
! w4 T h3 g) m V5 o1 K% v8 e. |/ }" E4 w' ~
3.主食
5 u* z) I# e) [& G7 _' }- n: E* j8 N+ }) x$ r
有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
/ U3 R; T2 R( X9 Q I2 A2 z9 E# M. I$ _7 n
材料:) U, ^0 B5 U' V/ R1 Y; j2 L6 K' u" v
1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。! `( S7 k( k# L y/ _. n
* c* s4 X8 [& B2 L 2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
G% R# q+ {# L4 I8 o Y8 c$ |8 ~# e5 g- D
3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
! _5 Y! D; W3 d7 O
: Z5 S) G4 z% n m1 r1 V3 ~: l
; |+ i6 H6 e s9 w# _
u# H- X! R' d) o 做法:
L! d3 \4 O/ w; B. l; n
& y0 Y! T7 B& d2 g$ r) Q2 k$ Z% L 1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟" ~: }# L2 M4 q& q) J4 ?+ t
5 p- D: O) T' {! Q8 ]
2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
" \7 z- j B7 s1 [
% h; p; m4 ]+ _) ]1 f$ f+ G* f 3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油7 c! o. x! n* W0 B; N3 |* ]
6 r& _, z' k* s5 ?. {% v 4.牛排煎至金黄色
+ x% M( A; e' o( K: k- u( L' L+ `3 _' M: @ \# P8 e
5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
9 a& o( Q. S) \0 F+ X/ n$ ~/ l* R7 w8 p% ^( y2 p1 h
4.汤
2 ?% _/ e6 }5 Y4 o' ]/ N$ B( C) x; G$ S. e3 w- V* s8 P+ R
菠菜忌廉汤 * K* b* P9 L6 B3 Q0 c/ Y; t
( s; }9 M1 X9 j- [: Z7 e# Q# z5 N
材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 $ C H- U, }. L* l h
9 M) ^- a2 k5 V8 I5 b
调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
- g9 i d1 C: O, T9 d0 _! z
% p' X6 m C, s8 a6 U7 i 作 法 : $ N" s+ y# f' i# k( ?+ p* x
3 x# u4 p% [/ W( g o9 A 1. 菠菜及蘑菰去水沥干 z5 M2 D. M7 X1 i7 Z J$ G; @
! X& h" C1 [ Z. G 2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒
/ p7 X' p' y P# T5 U
$ Y: D9 |# u: g9 K K$ p 3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
* s# p7 e- l& l6 ^
) _; q/ u9 p2 h" J( I$ o# L, ]4 _0 s
5.鲜果冰淇淋" `+ k6 Z. ?9 z& q
4 m' n1 T$ E7 u+ ~6 S) u
材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
, d& M6 j* @' }6 W
8 R% I/ ~, D5 `5 _) l3 I+ N# S, L* S 制法:
! F8 x% N( B, c/ S: m+ E' P2 Y- p; I) I
1.将冰淇淋放置在冰箱中待用9 G. @% g/ B/ |
+ z! v4 i2 G3 z. ^& o X
2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 * i8 s1 ^% w* _5 w7 V
0 J, C, a( }2 K$ |) _
' B: k1 l$ \* R4 X0 Z8 t# ]' m 6.香薰灯一盏
% X5 C, q5 d; I$ `0 ~$ z- _6 k
0 }* y( A5 h i3 k 各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。 |
|