埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2281|回复: 6

[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 ; ]# D, ^" C1 P% S2 r

( ]( g; e1 Z# v# x5 }' @+ I
$ W3 n3 {& `2 [3 R# I! k6 B         1.饭前开胃菜:
* Z2 d7 y7 `- b% f! U4 T, G' k' u2 |8 b' R( t. U/ U
         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。/ v" c" a' `8 z
- v1 f- }( Z4 u! i# [
         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
: E, I% r* S; g6 K' y/ j+ h7 E3 q+ Z7 n4 O' V
         做法:- S! \% \% z4 @$ Z+ I
! i" T/ W8 X3 ~; n5 a/ i2 t4 b
         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。& F" q) K8 w1 M! O( R. w; @

& K; U( y7 H( ^, f/ \         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆% b6 m! Z) E! g2 G$ R
3 p$ u7 }7 b7 r
         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
& p4 g* q( k; l( n+ S
, s2 l+ M7 x% g6 r         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。* x( k! {! H) m4 s% v

+ U% r/ I" h$ M: _7 S; X" x+ J          2.饮品/ r$ v$ p6 `0 t7 L6 J; y  g; Y8 K& t
0 \- y+ F- w8 u( Y' w3 g
         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。6 r- Z  f9 ?" u/ F& d
6 ~! r* f; F$ h) B2 y
          3.主食
1 m5 i. }+ o7 p7 G' x
* E$ f8 e7 u' m: Q% y5 W  u' {         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
& N6 C7 p" y5 x3 i% L/ y, `& ?! f5 }+ C; E+ W/ q
         材料:0 Q5 e6 g) M* D: T  z+ g
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
5 j! u" C* c7 I2 F. G
7 H! X  r. ]+ x2 I, s1 z5 `+ H         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
! x8 O- E! t9 j5 n
' d0 I) R" F; }4 L4 G' E         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
* _/ D4 [0 ]6 }2 O. r1 W0 }# D4 a. W

5 s2 j& K* O0 v3 {  j( p, M   
& N' `! P% o' R% G# h7 a9 A) V       做法:# @# c% s% V1 k3 R; o
; D2 I/ I6 h8 `) x- i8 A
        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟) l; q. s9 D) J, \3 p3 s7 E5 h

& N- a1 x$ y$ E3 Z         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。+ M) o4 C- Y7 h& T2 b( `

1 a1 r$ ^3 A' h9 {# }         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油/ i8 }% t" ?2 X4 f# S! Q
! w) T  [6 i6 H1 L
         4.牛排煎至金黄色
# ], p6 \$ H5 R9 n8 N/ }9 Q2 S$ s9 {8 ?( \( E: x
         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
( v4 p! j4 x6 V3 t3 ?5 A1 R  i% c* L9 @( N
            4.汤
+ E6 W" R+ S: N' {, t
' _. u9 E+ W2 s' s# y         菠菜忌廉汤
. a0 M  S- M; t# ^7 y9 `) @- H$ T% l( x5 @, G4 u
         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 & X7 `% H* L+ X, |2 I; G4 I

2 r- G: Y3 D3 u9 c% z0 _" ^         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
3 y: z; L' @  a0 i  S0 |6 p7 G8 e& |- J$ y& H$ h3 ^& W
         作 法 :
7 l; w# ^1 R' B  F" [
2 I  X8 h3 _8 u+ p, o0 I         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
; i9 S" l7 S* S+ H
% t( P& t$ q& y0 U2 m         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒
" C& ^7 J. C2 e$ o2 u2 ~& O0 l, G2 [& ^( z3 i- Q! V# }3 o
         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
: _2 g! q' D5 H* n/ @* \
" X/ u1 a9 {/ n, ~# O) _) W
- A: ^. ?( t/ |' Q3 f' o         5.鲜果冰淇淋2 H/ b  v) V) @6 T- k
! v; _* }1 u! Z0 x9 m2 Z6 y4 F
         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许3 v% w" ^; V0 x; Z' F

; n( K! P$ X9 j9 B6 |         制法:
$ H) _& a7 t8 M* K& O3 W$ g
3 g9 v( |& d- x         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用1 d; P; [$ w: \$ o1 u+ \6 {
- \+ {; J' O* x0 z! A. H3 r( Q
         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用
) ^# C; Y. Z: U6 [3 W. l0 N% A& D; k, L; p* F* e" `! W
     
8 t# Q7 f2 D9 C1 ?, d0 H    6.香薰灯一盏    $ i# a& D/ ]6 b. B! F

/ U4 ]3 V9 E3 j6 i* L2 G4 S     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
% j  t8 x9 o' A% ?0 h就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-9 06:26 , Processed in 0.114905 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表