 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
宝贝生长发育最快的时机,身体比往常需要更多的优质蛋白。要知道,鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白,可很多妈咪只会给宝贝做些煮蛋、蒸蛋什么的,很少变花样,难怪宝贝不爱吃。那么,请妈妈妈学学以下几种颇具特色的鸡蛋做法吧,相信一定会打动宝贝的小胃口。 ; B1 v ~( S7 j7 v5 B1 L/ Q R S5 p
0 f8 S) ?' _: x! v+ l, c9 C! P
水蒸鸡蛋糕
& T& F( H# p$ _! {" |
2 w# \( }: S, H7 ^- p0 i3 V 制作原料: - ~# x+ x; q, h7 f
自发面粉200克,黄豆粉50克,鸡蛋3只,白糖100克,香草香精3滴。 * o( e; F6 k/ @; |
9 t( O" D- A) r- d
制作方法:
& y2 T( e, t1 S; p Q 先把鸡蛋打开,并蛋黄和蛋清分开;蛋黄搅拌均匀后,加入面粉和黄豆粉;蛋清一边用力打一边慢慢加入白糖,直到打起泡、发硬,拌入面粉煳里并滴上香精;在盛器的周围先抹上一层黄油,再将调好的面粉煳倒入盛器里(倒入量为盛器的一半),隔水蒸20-25分钟即成。 5 ?& ^0 }3 S+ r8 P) v
# l5 P; L; U) W
口味小特色: Z% s* \( @1 H d& T. K
这种方法做出来的蛋糕,吃起来又松又软,香甜可口,很容易让5、6个月以上宝贝的胃肠消化吸收营养。 ' j/ }% a4 _ _5 p" q
# o- s, L9 e6 U& n$ v& C$ n3 I; O1 U; D
鸡蛋三明治 * _) ?7 X d8 v6 Q R7 s6 p
& t9 h# ^1 m6 d( p" k 制作原料:
% H4 }# z$ k' ~ o 咸面包片3片,鸡蛋2只,薄方火腿2片,黄油10克。
n# T+ M: ^" m" t% \; k0 D# [: v7 _; p# y6 f- C9 w
制作方法:
M7 c$ W t7 A- g1 y Q 面包片要稍厚些,先放进烤箱里烤至微黄,备用;把鸡蛋打散,在平锅里放少许黄油后,将蛋液倒入铺开,放入方火腿肉,取出后用刀一分而二切开,备用;把一片面包抹上黄油,铺上方火腿鸡蛋,盖上第二片面包,再放上方火腿鸡蛋;然后,把第三片面包抹上黄油,并油面朝下覆盖,再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。 * N& y7 n$ Q6 c$ b9 }2 K( I$ l
2 ^+ ^1 S% _5 ~) w: m
口味小特色: . A, w; ^4 m+ v9 R6 T
鸡蛋通过改一改样式,多添一种方火腿,就一改鸡蛋的口味,变成营养丰富、美丽又可口的美食,很适合2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢,准保会多吃一些。 9 u! E5 N7 l; _
) U6 R4 B ^* j2 g& Y. g
番茄鸡蛋片
( t' g2 j3 u; G: A% X% x4 h. l, u" i$ j# P, P+ U
制作原料:
" n1 w8 P" n+ V W2 j 西红柿50克,鸡蛋2只,黑木耳少许,盐、味精、水淀粉适量,核桃油少许。 , I% c5 Y( h; Z6 h
, a! c8 ?& e' b
制作方法: " D6 N* v6 |5 o! ?) H& m
先将鸡蛋打入器皿中,打散后加入少许水淀粉拌匀,然后分别倒入2个小盆中;上火蒸成蛋糕后取出,用刀切成片状、待用;番茄切成小块状、待用;再取炒锅放在炉上,放入少许油烧热后,放入番茄煸炒片刻,再放入蛋片、少许黑木耳;加上少许盐和味素,翻炒片刻后用水淀粉,淋少许麻油即成。
0 `* y( `+ y1 q. G% |! L
( D! h' D7 u! i 口味小特色: 7 c& w" i! l2 W, b/ A5 M
色泽艳丽,口味鲜美,番茄独有的酸味会使宝贝的小胃口大开。而且,鸡蛋蒸成糕状也非常易于宝贝消化吸收,加之又搭配了各种辅料,使菜肴变得营养更丰富,能够满足1岁以上的宝贝对优质蛋白的需求。
5 U |; S4 w2 b5 X. U: L
, r k3 k, f$ E! e9 t! j0 dMY BLOG- @* U1 J! ?* r% R
1 m; c4 u3 k6 z: U7 x减肥让你重新找回自信
) x- S& u) h0 T l: l* H
; L2 u$ {" A0 `5 v( u2 W5 A一个现在减肥最快的方法
M7 e( H. W& C5 {; A/ d- @$ ?& x" _: b
让你减肥成功的简单提示
R' M- F! z! }1 K
' v/ P2 t2 a) X2 K如何快速减掉20磅脂肪
" I1 r8 V7 p2 @ |
|