 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 + T2 ?& W* f" j. D
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桑葚粥3 F. d- f: U+ I p6 o/ H1 r2 R/ w
& |) g3 W- i9 o原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。$ e* {9 [9 V- r5 b. W4 A/ W. I3 u
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做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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决明子粥
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原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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8 Z9 | J. k! o' p3 e5 u做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。, V/ D {; Q- n1 B5 q+ L/ m
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功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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猪肝绿豆粥% n$ x7 n9 d0 t
# h! g" l& b5 o8 B: a8 g, c原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
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做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
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' e: O3 @ V$ t) u9 H功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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1 D1 H* G [+ I2 _( n桂圆鸡丁紫米粥
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A7 G& m9 x- |/ m0 ^( |5 V0 g( l1 ?材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。" f$ v$ X9 }, @ Y- z
1 N4 p6 {& w+ D0 T3 \# {1 t$ ]& u- f调料：盐、味精、白糖各适量
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做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。6 i* m8 q. v3 J' r9 s& T
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2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。- |" U! c Y" k& X$ `9 s
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。 ]' ]' \5 ~# t% Q2 B: |: W
3 x, X7 w0 W% n4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
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山药萝卜粥
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$ o X, K; D$ P# O+ @" y) h$ ~) t配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。2 \& `" U3 Q o
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2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。% D- w9 U: z# {* W7 u
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。8 B# L- k, V7 W' `7 v6 E
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功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
