 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 # x4 `" V8 g$ ~5 C6 M
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桑葚粥
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0 `5 f3 c H/ w4 d1 Q* H5 {原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
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( s* }4 h6 U4 a( G9 R6 }8 I做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
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+ K: Z: {+ |' ~: y! V" E+ D) Q功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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决明子粥
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' V. n- \. d# Q原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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4 `4 U/ h0 ~0 y4 [4 U6 t做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。8 U _4 B& h: a- g
2 D) h8 U, c' W$ D功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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1 b7 r7 p% X: n( ?0 S6 Y2 \, O 猪肝绿豆粥
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原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。( D* C& X# _: f( B6 N) {
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做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
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# R$ Q1 M: v# |$ M功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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桂圆鸡丁紫米粥
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材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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调料：盐、味精、白糖各适量* s8 o4 Z; a4 R2 j, y8 V
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做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。
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2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。% J" b, g6 A. V. x' c0 [
3 \2 G2 F8 m+ u; {( s3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
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( E9 P* @, m7 l7 p4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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/ @; j$ Y$ G4 Z+ r. |+ ]功效：补血养颜,增强人体抵抗力。# ^7 O" b$ l9 M5 g7 k- B* `: s
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3 G, I2 A" d4 b5 p7 F, u; [山药萝卜粥
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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% ^1 e+ `( p3 L: l* k; C3 m( c操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。$ X2 o6 I9 n* _$ i) n, E* b
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2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。: c3 Y: B6 A f# Q0 k+ {
3 m* @" J1 X$ C* a功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
