 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 0 l7 o- }! u" Y
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桑葚粥
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) `+ r8 w9 {( ^# B原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。& }% l- H5 M9 O% P- }0 k
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做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
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" c/ L7 _0 p0 a! c功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。 Y' g0 s) X! ^- Z0 b! @% m
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决明子粥% g1 h C, e* ]0 k
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原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。( f' g# E0 g, G0 D- U
+ h% ]" C. H) [, J功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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3 x8 d- o* p0 ~" L5 n3 N$ [ 猪肝绿豆粥
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% m( Q t! v Q9 [$ I( a" N5 V原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。9 w; E2 q9 C# N- Q) x
: g$ ^; c! R: R9 j做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。! S1 ?; `. \& A( m, e+ C9 r
7 P9 q: ^9 [& a) A r) ?2 U功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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+ T0 v1 H' a# i6 N8 Z桂圆鸡丁紫米粥
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% w% R1 b8 D4 L: C材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。5 Y* ], Z4 C+ g0 t1 O' M
* g) Y! Q! u% {3 D# ]/ h/ w6 I ?调料：盐、味精、白糖各适量7 B. }1 k2 d" j) J3 s
4 v& _ B9 j5 a做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。' o2 z, n& {+ J% b: D$ I7 b
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2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。$ v( H" i- f) s# s
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。5 l5 x; l& i' Y& X$ ^
' i* d0 W& [7 w1 o4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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C* O# x* g6 x8 S N功效：补血养颜,增强人体抵抗力。- k% L% e B+ Z/ G
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山药萝卜粥
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量 $ u& \. @9 l" V; G ]' g0 P- |
{3 N* w% Z& o0 S9 G" B操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
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8 d$ Y0 b4 E2 M4 E3 ], c3 R3 d2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。8 E& B6 B" S" q& K
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功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
