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冬季，气候干燥，天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态，人体皮肤的新陈代谢出现障碍，女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此，冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补，为冬季最合适的养生方法。1 O9 J" K: ~* R7 v
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★ 冬季养生药膳3 n$ u2 P! z/ z: _5 t0 J
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' E7 l+ J! |& h- v. D8 q% x) A8 h2 F3 o (1)参芪香菰鸡4 i ]" y9 \ G: _
9 |- u2 W( m* q 适用于脾胃虚，体弱清瘦，体虚自汗，胃、子宫下垂者。* h5 V* t, F. } b3 g N; O8 g
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原料：嫩母鸡肉100克，党参、黄芪、香菰各30克，生姜、料酒、食盐等。
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$ i8 T8 _2 A9 H) `% T, ^ 做法：净鸡肉100克切成小块，香菰(先用水浸泡)，生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀，放入锅中，加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。; v O6 z& @; ]# T& f) d
! }: m; R* W& i (2) 枸杞黄精煨狗肉2 R, ~% H. ]8 R, J
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适于体弱，久病体虚，风湿骨痛，畏寒怕冷，肾虚腰痛，阳痿早泄。- h7 N( O7 E3 H' z' w
6 X. t7 {% s: K0 x0 N 原料：狗肉150克，枸杞子15克，黄精15克，党参30克，巴戟天12克，续断12克，生姜、植物油和食盐。+ u! r- u8 ]; X7 s4 D' Z. v
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做法：先将狗肉放入煮5-10分钟，捞起切块，锅中加植物油，放入狗肉，加生姜和食盐，炒至上色。再倒入砂煲中加水，然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。7 F* I! x s3 f
. {+ ^# S. p3 d& W# V! f# |9 \ (3) 苁蓉煮羊肉
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适用于气血虚，体虚便秘，肾虚阳痿，产后体虚畏寒，肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。
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原料：羊肉200克，苁蓉12克，续断12克，酱料、生姜和食盐。
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蜂蜜有助于预防老化
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适度饮酒可以改善记忆
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: l4 ?1 a! v9 I( Z7 @ F7个健康提示 提高新陈代谢
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中医处方背后的秘密技巧
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狗仔卡
发表于 2009-11-21 18:13
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