果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享
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6 c- x) ]3 r1 J. lhttp://www.pfga.com/recipe3.html
: e  C* v! W8 E/ [
S'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
$ D# b; ~6 E* j0 f% X/ K3 L. ~  
3 cups saskatoons 750 ml
$ h  O- q# W0 H1 cup water 250 ml
2 Tbsp. corn starch 30 ml
  v- F7 q% z8 r0 m, j1/2 cup sugar 125 ml
juice of 1 lemon* 1

Place saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.

" a) k! M4 f( k. }2 NServing Suggestion:

, {6 }% j& n( {! tSlice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!
/ c# h, {7 F7 X9 z" @8 [: m
*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
- M6 D9 H0 S. S, B5 j2 Y. V) s**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”

  T3 E. {7 x* h. b8 LRecipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
沙发！

- ?& L" k$ }& O0 ~) f6 {4 J我都白嘴吃了
4 ~$ u0 L, w0 S6 t5 f2 Z* E

吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
2 C6 z" j( ?2 }+ S+ ]0 m& y) C2 Z好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

% y4 F& w+ y5 F
/ w! `. K& f+ ^, e5 ?5 s; T, a' T我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。

& }/ W' T* X5 g& ^4 r. F# `0 i0 v做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
0 d. T$ ^" r  F! _$ H
4 G7 `0 ^  W; H/ C3 O- H/ Y3 f再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D
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Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:

再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
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做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
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再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

0 m( ?3 j* d/ D+ c, G; i
+ ^) F3 {+ Q( `! t6 i原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
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, `$ V: ^1 t9 Z3 C; m( }# o不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
1 H$ S6 b) X& _2 y6 |, ]原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
, @" x, M1 y8 D+ ~9 x
  S$ |5 \4 [5 V2 h不过你劳工很有口福嘛！好样的！

/ q+ }$ u) l4 |& Q& d是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

5 ?) j. Y% p, M% ^9 W/ ^[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
# u6 s! ]# U( Z% k5 U4 S0 u3 m是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
' J; ^; Z5 b5 a0 R4 J是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

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, G+ g' t- I6 e# e好呀，真棒！