瘦身菜肴 5款清肠美食刮掉节后油腻(图)

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　　想要减肥又不想脸上黯然无光？想要面色红润，又不希望腰上长出恼人的赘肉？想要瘦身，又管不住自己那张好吃的嘴？不要紧，养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成，现在就邀请国际营养研究院的专家为大家设计了5道适合秋季滋补且具有瘦身效果的健康菜肴吧！
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　　荞悠悠

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　　原料：荞麦、莜麦各100克，红黄彩椒、紫苏叶适量；油、辣椒油、盐、香油、醋。
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' P8 k9 N# X  L4 B　　制法：先将荞麦面、莜麦面分别和成团状，制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片，上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中，用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来，盘边放些紫苏叶。

7 A. M5 V, q; Y7 @6 Y; ^# |- o( j　　营养评析：荞麦、莜麦蛋白质含量高，氨基酸配比合理，可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。

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1 J4 v7 {8 h  N) q% s" u　　四季飘香

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( t  ?$ z8 M- I7 G5 h% s; v3 B# L　　原料：青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克；蜂蜜、油。

& \4 U2 W$ n1 \( h　　制法：将上述原料焯熟装盘，蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。
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  }( F' q+ J& Q+ ^　　营养评析：青豆和玉米所含氨基酸互补后营养价值很高。杏仁润肺止咳，马齿苋清热解毒，对身体起到一定作用。


* D' U- g0 m# J7 `9 g0 l　　水晶翡翠
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- O1 V5 J2 ]# Y, ?　　原料：芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克；油、葱头、醋(白醋)。

9 k1 D7 p; P/ P, G( z, A　　制法：将芦荟洗净去皮，切成条状，煮沸1-2分钟后取出，海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热，放入葱头炒至六成熟，再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋，将芦荟放入翻炒盛盘。
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% @1 P& [* S  W# k& Q0 p) P　　营养评析：具有清理肠道、美容的作用。
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　　牛肉六珍煲
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　　原料：牛肉400克，香菰80克，枸杞子7克，胡萝卜100克，山药100克，猴头菰80克；姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。

' P5 F" R8 l: F: F% J7 q0 G　　制法：
　　1.先将香菰、猴头菰泡发待用；
　　2.将胡萝卜、山药切成块备用；
　　3.将牛肉洗净切成小块，放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菰、猴头菰、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。

0 Z8 ^. W6 M4 F  l　　营养评析：牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，吃了不易长胖，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。香菰芳香鲜美，胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。山药是药用蔬菜，营养价值很高，健脾、补肺、固肾等功效，猴头菰所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。
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　　金色年华

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　　原料：金瓜150克，贡米、燕麦、大麦、糙米各120克，百合50克。

  N/ c9 E+ G4 s  S6 V, a# X　　制法：
; Q4 H4 A! W6 A' q2 i1 W　　1.将金瓜洗净蒸六成熟；将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟；
　　2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽；
9 i9 s: B, J* d) T* G　　3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟；
0 [# o* `8 Q; _8 \' L' p　　4.食用时将金瓜均匀切开即可。
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　　营养评析：南瓜富含淀粉、维生素A等多种营养素，有“蔬菜之王”的美称。补中益气、与多种粗粮搭配，符合平衡膳食的营养原则，可以调理肠胃，具有排毒的功效。
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' b' Y( r" g: I8 w5 _8 B3 M中草药疗法帮您解决体重问题
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' _) L9 _5 M( `# _5个关键 比以往更快的减肥
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中草药疗法 为您减去多余脂肪
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如何减肥 重新塑造你的身体
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