埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1769|回复: 2

[菜谱] 天津人说吃只十五----亦真亦假

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我要说吃( X* A4 A, }& F: d* C
心里堵的慌: M3 R' _0 i1 r
在这码字消遣* a: ]7 }; v8 {1 O: x2 ?
饕餮# y& L+ b/ F& [/ _6 M

/ D+ y) G7 u# o4 b亦真亦假是种面, W$ |  w) Q. x
素面都吃过" n# o' v6 N& p0 j
牛肉面都吃过(外星人除外)
* v/ o' J* G: u5 D, y' |素牛肉面没几个人吃过吧
; S# P# j1 m5 o- d& d哈哈
* b8 A5 T5 C) x$ H8 R
  O* {2 p* t* e2 d, G/ M' C都坐好' a. [  F; y2 n3 ^$ I4 y8 ^/ p
上课
3 q1 B/ F  o0 B. I; w4 A" i
3 G0 D6 U7 |9 M2 x& Z( b* B. p8 O准备拉面
: W  k6 R1 a" M# X拉面我不会
, I+ v, ?6 |5 [$ \* T  v' v所以大家上街买去吧& G  T4 o. a$ L, j1 T3 ?* B1 X2 z
要是哪个同学会  j0 C5 k' i- h8 V
再这共享一下吧& X( j# e. w/ y* X+ a7 b' u
! i! C/ c. o' q  R) j0 T
胡萝卜洗干净9 q* ?: s" `# i6 [
切滚刀块
' Z8 G  Y; L7 ^3 ~, O番茄洗赶紧/ I7 y! m, }( I5 m- n8 P
切片8 _# R, \' @! W! C0 s
西兰花洗干净
6 ]% ~4 _/ y+ }( \; y. X. {# H8 p撕开 烫熟: b  Z4 e( K; n/ o( m( H. N3 Q

8 |' [/ C2 e' c5 o) g" L, _8 x0 Z) a) O烧锅  v, X% r5 M: D* p9 G
加油
' d# d5 y+ P4 y) i2 u0 c& l! z小火炒花椒" y$ ?: B# h* o8 A" [% n! N( m
姜片 八角(北方叫大料)7 J0 T7 X! d: R0 z* I1 I
炒好用纱布 做成卤包! g/ G7 K4 C7 ?( o: i& c& `" n! ~* D

1 g* u0 X8 W4 s" D7 v花椒油里再加油
) [( b* n* `% l- K  r2 m下番茄片
$ l! w/ Y: ^% d4 f" i5 E' ]6 c推炒到番茄片发软: q2 m+ x' F7 f4 `  o: c) Y1 o4 {* R' N
加豆瓣酱8 B, n  g8 H* ]8 w. [8 n3 N. u
接着炒/ b8 T- U6 k3 U% k
起泡之后加胡萝卜片
8 v2 r* [0 b! H9 S  S8 S+ ?% z5 g7 g加水
/ m( ]; }0 Q  ]4 b) x- h- E! r* l! r把卤抱放进去3 z1 h& n( a3 j' [. K+ m, V
汤烧开
/ L' f& b* d; y8 j开了?3 G7 M5 s/ f7 F
开了!! W' |2 ?2 E. m
开了再烧8分钟
8 n$ Z3 [; D5 h1 {  Z( }加入香菇* y9 e0 J& S  E/ }( D" b9 z
再来5分钟
$ q* X" R- |6 y最后加酱油 盐 味精 或者鸡精 或者蘑菇精 或者这个精 那个精
- I- }1 i: V0 X" L' L$ t) r* t
5 K: {; K* A, D; ?/ y6 p) l拉面煮熟
1 k3 O9 i0 Y3 L& H, o盛在大碗里3 w( F( o7 x) ~7 V. E
淋入上边烧好的那些东西
. m' R- k* V# @" b" n
9 ]! X) n" ~4 L1 z8 }8 r提示一下 可以根据自己口味
7 m) z6 ?) J" c4 d6 q  s搭配点青菜) A3 R+ i- w8 S. @. @/ }9 n
3 l* v& c- f8 X, J" u/ T5 s
号称素牛肉面- C: x, b( h! ^7 g! R/ ~2 Y
其实也没骗到几个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:56 | 显示全部楼层
这素牛肉面就是没有牛肉? 标题党? 呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-5 07:51 | 显示全部楼层
LZ想表示啥呢。。
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-10 02:07 , Processed in 0.115347 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表