 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑! e+ P% U" m; K
我有知己$ _; @( q0 }+ o6 ^4 J% f4 ]
燕赵红颜
% S( R" k4 R( Z8 z+ v可歌可舞
7 o4 z) P4 N* R) l可啸可吟5 k. n- h1 Z* N; ]5 v. c- Q
可唱可饮
. f; E2 d- y3 Q7 m/ a$ ~
2 A) E/ Z. V/ a- d酸的差不多了
* Q B1 Q' L! L我就这么跟老少爷们说吧
% w1 x% o% Y$ F9 ]' L4 U真爽. G2 {7 p2 [6 ^, s
痛快
8 a; x; Y* d q' y( C1 C能有这么个知己! P0 t9 a1 u& G- I
对得起这辈子了7 b8 k$ ^2 l' { R C
6 d' n7 D7 f) l9 e7 y. N( u
到秋天了
. i# A1 {' V' k m ^又有人喜欢甜品
0 ?& f5 a B$ E2 g我就做一道
' t8 ~5 k* F2 J2 X酬俺的知己
3 u7 U _) o) b3 d5 i) R: @1 s( d9 z
! T" \9 C# e5 X' O- F% [3 c吃甜品得讲究
; r. T) t; W7 E0 I$ i这秋天的时节
% \% l8 v( V; W" S6 y需要平火/ F r9 b% r3 @$ W' k, g3 s1 b
滋阴
5 V5 y( E: U& d& D. f+ ^9 z) J0 [8 y1 S; V" P' K
银耳三大朵用水发好
4 T; Z4 x) C' q. U- y: O, x5 q莲子二十多个洗净备用
! D7 V1 g8 ?& D2 s' a% p' J8 u记得要去莲心 不然发苦) y! n9 ~5 e4 c& D) x v3 C
" t: j$ |/ {. g
将水倒入砂锅中
; A( J3 ^& J& }: D投入莲子、银耳大火煮沸
9 M& q' ~" y/ B水沸腾后
1 [6 ?; G$ y( l投入冰糖) G% E+ G$ ?- @7 o# I8 K
不断搅拌7 u# |4 q3 l$ w) C
以免糊底
% |4 e( _: ^0 t$ k什么?" {$ L2 y- a, W5 s8 M) S( \. x
放多少?
" Z; @3 H4 E" Z4 P放多少随便你
* X1 u5 C& _0 v' t9 |! [; g7 M! O4 Y沸腾后
, L$ _6 T( f M, B9 |8 i转小火慢慢炖
2 y6 }8 O8 s0 U9 s5 g中间需搅拌0 `0 s6 F: F4 S% L& K
中间大约加2次水
# Y7 |) W+ e' s# F2 M; |$ r/ S炖约2--2.5个小时
& V6 @8 g0 t$ C: l汤汁收至原来的2/3左右& Z3 N0 B' d2 H' _" F/ P
颜色微黄
6 g2 ? h& a+ R& e+ v" Y银耳炖化6 ^4 S8 l7 w" G x& a) m5 A
用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
6 y5 u" ?* b; P7 R5 g9 K, J& H盛入小碗中
. Z ]! @0 `: L; h5 K/ p放入冰箱中
% |7 r6 l. @( O5 `4 o) E2小时后) {6 z& Q. t( D
一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了* B) w$ o; m" v5 B! r
0 ~ a0 C7 x/ E% J; R: G
哥们 来吧
9 ~3 \ b: |" R
" @( G. f+ k/ E1 \+ [3 Y8 m绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
