食海鲜四不宜

松杉 · 发表于 2005-6-25 10:14

食海鲜四不宜

  关节炎患者忌多吃海鲜
海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的尿酸，被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。

         海鲜不宜下啤酒

  食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引关节和软组织发炎。痛风⒆魇保坏磺址傅墓亟诤熘兹韧矗踔粱岽似鹑砀呷龋此瓢苎ⅰ＞枚弥疾糠止亟谥鸾ケ黄苹担踔粱够嵋鹕鼋崾湍蚨局ⅰ?BR>
      海鲜忌与某些水果同食

  鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃，就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此，海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。

      虾类忌与维生素C同食

  科学家们研究发现，食用虾类等水生甲壳类动物，同时服用大量的维生素C，能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类，在维生素C作用下，能够转化为有毒的砷。

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2005-6-25 15:45

梦露 · 发表于 2005-6-26 12:35

同意!

linda · 发表于 2005-6-26 13:02

海鲜不宜下啤酒,亲眼看过朋友得了很重的病,几乎不能走路!

球迷jack · 发表于 2005-6-28 17:27

Originally posted by linda at 2005-6-26 14:02:
& e' v$ G0 w! w海鲜不宜下啤酒,亲眼看过朋友得了很重的病,几乎不能走路!

那么严重啊!

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食海鲜四不宜

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