[配方] 党参10克 炙黄芪10克 肉桂3克 熟地黄15克 炒白术10克 炒川芎6克 当归15克 酒白勺10克 茯苓10克 炙甘草6克 墨鱼50克 猪肉500克 猪肚50克 生姜30克 猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。 / k! r r8 W' Y1 P! d # ?' o- s! F8 l0 I' D [功效] 双补气血。适用于气血俱虚或久病体虚，面色萎黄，精神倦怠，腰膝乏力等症。0 \* j! n% w$ d
; m3 D6 }# G9 Z4 m9 S9 P1 [ [制作工艺] 6 M: A, K( h& V8 b5 q7 {2 [8 o y" a3 I# j% X i
1、将以上中药装入洁净的纱布袋内，扎口备用。 4 R/ v6 v& ]& A% F( u7 m4 w 2 q6 L8 y5 F8 R1 m4 y3 J+ e 2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净；猪杂骨洗净，捶破；生姜拍破备用。; y2 T8 r& W. t: \$ C9 m) L
1 v. ^6 C5 H/ S/ G) e 3、将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内，加水适量，放入生姜、花椒、料酒、食盐，置武火上烧沸，后用文火煨炖，待猪肉熟烂时，捞起切条，再放入汤中。捞出药袋不用。8 g5 b$ \/ B. Z \; U* i* r
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4、服用时，将汤和肉装入碗内后，加少许味精，食肉喝汤，早晚各吃一碗，每天2次，全部服完后，隔5天再服。. x0 }5 L) u6 G+ y8 U
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发表于 2005-6-25 10:12
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