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昨天我做了个梦
8 L- Q" I6 \: m梦到被一个茄子打了
# U1 c" {- U# Z L5 _早晨起来8 @) Y' X7 P4 v9 p
我这个气啊7 u# ?4 _7 r' ]
小小的茄子也敢打我
1 U: I3 ~" C" r% P4 `$ Y% N于是决定! I+ ]- l) e% U- {6 m2 X5 t7 \
跟茄子干上
5 i6 U8 x$ F) T( m9 O# R天天换着法
# J2 u% j1 E( D2 B掉着样的做茄子4 _! f! T# K, ^( G8 c
直到茄子们老实为止3 h: J% L I) L/ r2 O0 }* {
$ y$ H& q* j" V' I' l/ Y
来人啊9 B& S. H/ }9 I# ?4 i7 P7 d X
搬过我的菜墩来) A( i1 s. _! q! [' g: `
抬过我的菜刀来
5 c5 q( p8 O7 Q6 z W
% ?' z& X8 I) \8 R9 z$ s把这些凶手茄子切成滚刀块
- v/ I( W. f, O2 \6 ^" A, Q! X切完之后
2 o- _1 J( A' s! d! U* }& k放在清水浸泡: b( t: ]( s( h$ H# b: H5 x+ W/ ^
让它们试试什么是菜刀沾凉水% l( i1 q/ l. j
泡一会就得
% d( [! }- F( ~$ i: A别泡太久
6 }" r, _# T9 {$ P) u: g不然不好吃/ v& e, F6 O" t& w+ L) P' Y
' r. W9 A# b. l7 r( a
接下来
( z# k& H* F/ e) v: G让我们继续泡" x0 V0 c7 U$ }) c
这会不泡茄子了
$ E/ v4 i9 n1 w+ [# H7 `泡海米9 M0 ?' w: p: o* @( V
记住了
& q y" R: C7 f2 {从高等数学的理论出发1 o6 e) l" ^% o$ `2 {" u* B
这海米得用开水泡
6 q; I' o' u' y# Y1 M2 R, _8 w- G把海米泡软
) [, I% [0 ^0 j( N: p捞出来" u6 e8 W- e1 C/ E1 p
4 \7 w" y0 u% h' D' W u# x. _停！！！; K ~# V3 U8 Q0 F/ B
泡海米那水别扔' Y! \7 E- o7 E& F) p
也有用. \4 f: f, x9 m# _& R
& O' s. q; ]% G
把锅烧热
3 Z# J# N9 B5 q% B9 L6 c加适量的油
7 A' t6 d% J& o! R! ~用葱末 姜末把锅爆香 ]% \/ h+ W- O- A8 s+ G
把茄子和海米一起放锅里
7 _% }( q: f, a2 M大家熟悉熟悉8 c8 k, B) H) s: \8 k; }
哈哈
( S y; s! G. r( l炒两分钟5 c, p0 b+ r5 k: m. U7 b
再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀( R: [0 Q b6 k
最后
; r8 m* D( J& A* r* n3 I转用小火焖烧10分钟后即可
/ T. e' X. l7 a2 z6 u8 s
* z1 U# P$ }8 o* m这叫海米烧茄子
' g; s1 {3 l% M7 {( ]虽然也是烧茄子$ U1 T; Z/ I) i6 a
但是做法很不一样
* N8 K$ [1 G/ t4 D会做吗？ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-22 18:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-28 14:05
楼主
