 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦
0 ?5 P7 r1 d% ]梦到被一个茄子打了4 d! f4 s. t! v0 X& h) Q& L$ v; x- l
早晨起来1 c+ F; X2 ]$ M5 a w" j
我这个气啊
4 l7 X5 b M- a小小的茄子也敢打我/ l7 ]5 \; Q& h6 z: y3 ^
于是决定2 }( w4 T' L. n; P# `5 i: L3 d2 h: P
跟茄子干上- N+ j) } |; z
天天换着法- s3 J5 G% M1 l R8 c6 Z1 v
掉着样的做茄子1 f" k' E, |2 [2 c. ]7 N& P
直到茄子们老实为止
K$ D0 y2 |2 |5 P) T) i: F* Z, X& F, W6 O* U, x
来人啊9 [2 T( j1 ]+ I: Z: f) d
搬过我的菜墩来
* T6 L/ ~6 z; O7 |2 ?抬过我的菜刀来2 r) I: H" I2 S5 r8 E1 {+ I: U9 D
+ n0 B4 f, }# z$ W# b
把这些凶手茄子切成滚刀块
@; [7 I t e$ V6 d% V6 M6 C切完之后
- M# D% K" o; R' ~放在清水浸泡
) h" R: H. B; q让它们试试什么是菜刀沾凉水# r, L: d3 A- q# O0 b
泡一会就得$ i N9 h/ C' J
别泡太久6 w* C# J1 k" l6 W) y4 P0 R
不然不好吃- ]& V9 b* r& \# ^/ D
|: F$ t6 k O$ Y- W. I$ @
接下来
# D1 i ~/ L0 W* C让我们继续泡
3 ?! ?; H; N2 R9 e4 \: s这会不泡茄子了
: r+ g/ o$ u$ c6 J; I泡海米
5 V7 ~! g+ F7 T. K, @8 \记住了/ P* i9 ~# y3 s) ~
从高等数学的理论出发, e8 U; j5 k: b
这海米得用开水泡
! L' d, E3 ]. I. H把海米泡软5 Y! L( f/ R/ A1 \( b% b) ~
捞出来, _& X5 i/ O# p2 c: r7 r
: [/ q$ s- V. E! K8 K
停！！！
( K- ?/ K6 ^( Q# ~2 {9 \泡海米那水别扔
" v8 |( q+ T) ]8 t1 J$ Z3 M5 y" o也有用% e- L s" l$ R1 g- a6 {
" D$ G0 |3 z8 C& n9 p* P l, W0 b把锅烧热
7 `+ T( p1 P" X- E加适量的油
0 [) \0 \: J# U* B用葱末 姜末把锅爆香
0 c) U; d5 @2 q; `( I把茄子和海米一起放锅里. l2 p5 P% G* C$ K# Y
大家熟悉熟悉
; _, z* m: x& Y8 ~! J" k' h& k哈哈
/ y1 U& `9 Y6 d, G) _4 w炒两分钟
5 Y0 ^3 E& Q" w$ p4 i$ q# |$ l再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀3 I! [$ M5 U. v( e- x5 |" b& m
最后
1 g2 W) a; S; r) W: ~( V转用小火焖烧10分钟后即可
/ ~8 @" W) x+ G' Y2 i+ E5 W% T. q# @, {9 y
这叫海米烧茄子
0 S1 y% e( ]; i, }. t虽然也是烧茄子% c& o: L- i8 j$ E- m: t
但是做法很不一样
% \4 i& a, v$ Y会做吗？ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-22 18:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-28 14:05
楼主
