Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
$ e5 ^: r# o( X
谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
7 I2 B1 F- W$ f% b( Y+ W: Q; x翠花 发表于 2009-8-19 14:26

3 V  q7 ]; |# \, b
: i( ^3 Y( ~7 M) w* ]大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
8 ]# G" U) o. f7 A% ~" u7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
$ H& U& M3 D. \& l
! ^0 I: y8 I1 J0 W1 lTuna sashimi
1 ?% B% G/ p, g. K$ P4 KSalmon sashimi
Octopus sashimi
3 [8 g7 H+ @2 B. D8 v9 ?0 C
Tuna was very tasty.

' V% W5 T! H9 ^0 U谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
# {' H0 Y6 a3 U- h( n( Ptuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
0 v6 |; e' V$ G# x做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.