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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
6 i, J2 p* B$ }' G, D% l; n; ?0 S8 W3 @. q# O
谢谢啊
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??7 w, K% l! {, H9 @4 v$ y$ ?
; Z4 H9 Y$ w) o/ Q, ]
谢谢啊7 H; z2 F. f5 O+ I
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
  v) U6 I) k, d7 T: r/ w9 Q
/ K* s* v/ ~6 G8 B% U9 U
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了1 q/ r) T& H+ M! c  w, Y
awake 发表于 2009-8-6 14:02
% |+ \/ B3 A/ ?7 l
0 {: _3 X! c. d/ S( N
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。8 ^7 H0 s- X6 h- j! Z) l4 n
, C- W3 m/ O9 U; i
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
+ i3 E1 q6 p1 G5 @; ~) U0 v
; H& K% _5 x. ]BBQ  5 min with flame5 M0 K9 d- Y6 M9 l7 Y$ M+ J

4 K" U" V* G: A' Jit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
, `$ C  L- E5 f  K- b8 C" A5 G; ]& Y) O6 \! w9 P' D2 c
- I& W6 [! t" J* `' F

$ r/ h8 C. k1 L, P+ [. g4 v* C
8 _# Q2 F& b. q- }5 L) Tkeep an eye on it and sample.
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