用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
( @. i' n8 Q% f! B, c2 D! `' ]& W
' B1 Z! Y) X. u' J$ O谢谢啊
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
awake 发表于 2009-8-6 14:02

/ T" A: ~* l+ [: }" r白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
& X6 F3 p" Z$ ?" F' V3 H
# A) [8 U( c% L6 e) ^7 `. e- o  L据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
" \5 A  Q  N8 R
4 e; L. n  r$ o% NBBQ  5 min with flame

; [2 P, v! h, s* hit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
4 a, Q" `3 G6 H; q$ M  m+ K6 x6 l$ h



8 V8 I5 u0 \* \keep an eye on it and sample.