哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
9 V/ I6 k" g, C; y要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
6 B+ H/ ^" }9 g0 d要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
0 ?8 ~  d7 _  ^8 x- Qkingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？

: v. w+ l% v! t+ e. J6 P& b5 Y1 p7 Z差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
三思 发表于 2009-8-16 22:34

( z  s6 @- l, @* A$ A  W$ X
我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
! d5 ]' z$ u6 e7 p4 M8 O5 r) f& B價錢和成本是成正比的。
而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

) @' h4 @5 @2 Z% H' z- F  P7 O
: n2 Z( F  ]% M4 t- {118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
: w8 q' f4 t3 e/ C具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
0 q8 g1 F+ e9 q8 t郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

0 _1 n) v) M+ ~& t2 L
看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
usoon 发表于 2009-8-28 20:01

, F* n7 @4 p) a, \
" u9 H7 C% L/ w& k; e4 e! x: Z誰說加拿大不允許吃鵝的？
" b* y. X  N. e/ i1 ^要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

9 G! _" E1 {$ H! l

; o0 k" m0 {, o( W6 z多少street ?

kingsnake

多少street ?
% q, o( x# k9 S! b# Gweepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

" V) V& @! \6 G8 L
( {8 N9 E/ }8 E0 v2 r5 a五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
6 U, r- _/ |; D有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
& i2 o/ _: m6 f17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
8 s, b. R7 W. u7 i郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

# c1 h2 a7 b& v: m( Z) d
8 v+ N( T9 j' ?% ^0 n8 Z118Ave 97 St
9 R$ ?9 s4 y1 W  X% L$ vBBQ house.
; I  J* T3 f2 t2 z他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
5 \" [3 [$ T/ E2 D/ f& B5 X! E' K聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!

1 C4 c" K' A( z" J; R很多老外幫襯的。