 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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发表于 2009-6-13 17:29
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本帖最后由 rian 于 2009-6-13 18:40 编辑
. s1 v% {5 G2 k# z. M. c' E 
" G. X+ f, r( M6 s0 v8 l快上做法
( X* @; W/ x5 D6 m( b+ n俺家那几个土豆都要长芽了 k0 k" N1 P9 I# f8 W% f1 i9 r; M3 e
amybear 发表于 2009-6-13 16:29 
# d8 q9 L2 n/ D9 S/ l& d( n2 V- g0 J哎。。。心痛,照了半天,发了半天帖子没有好多人看。。。。+ Y P$ |5 j* Y" P0 t
伤心啦。以下是简单的不能再简单的做法。! L! Q5 c) K0 w/ R1 A/ U
首先挑几个长得不错的白皮土豆,我是在save on foods买的,97没有。
/ i3 C$ ?+ Z8 [1 W/ G不用削皮,白皮土豆的皮很薄,直接下锅煮,煮到筷子能直接容易的插入到土豆的中心就拿出,然后过凉水。再剥皮。
# d, v! ~& K4 g4 Z: N6 V K. o然后弄碎。用具自己舒服使那个就使哪个,我不太建议弄很碎,因为那样会很碎。
( @7 o0 m0 } ~% \* S接下来,放肉(我是在save on foods买的那种切片肉。HAM。放多少看你自己喜欢。)把肉切成小丁。2 Z, D( q# F {2 M3 B
然后是放小葱碎末,葱的量根据您的土豆的数量和个人爱好。我1个大土豆和2个小土豆放了2根小葱。
, p9 ]! S, s/ N7 K/ S0 E# v4 s然后是放一点点chess,什么样的随您,但是我放的是白色的chess。是那种方块的。
% R5 C% e- j5 S1 _: E% U然后放salad 酱。最主要在这个酱里面,要买那种里面有添加什么chess啊,或者是有那个香叶的那种酱(就是西人烤面包会用的那个)。味道比较好。6 c+ v% X% M0 W
如果您自己喜欢可以放盐和黑胡椒粉或者是白胡椒。# z h/ D! P, M/ M# d! }
我没有放。
: ~3 s. s8 N( S* _% k2 ]就是这样。很简单的。 |
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