 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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发表于 2009-6-13 17:29
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本帖最后由 rian 于 2009-6-13 18:40 编辑 , h, S2 N3 B! \
 
& S+ Y+ A2 e) E# M. Q. ?0 L快上做法9 T& M* R. {8 H8 u( H
俺家那几个土豆都要长芽了
6 U2 N+ [3 I5 Q& ?# Pamybear 发表于 2009-6-13 16:29 
7 U0 s, n" w1 L. G+ ^0 q2 f哎。。。心痛,照了半天,发了半天帖子没有好多人看。。。。5 h, [3 ]" ^% l0 B
伤心啦。以下是简单的不能再简单的做法。+ |+ G8 [( O9 X- s* r+ v
首先挑几个长得不错的白皮土豆,我是在save on foods买的,97没有。1 o# u' n& |, ?5 ^) k6 }, f P9 U
不用削皮,白皮土豆的皮很薄,直接下锅煮,煮到筷子能直接容易的插入到土豆的中心就拿出,然后过凉水。再剥皮。4 B7 {0 u" K' s
然后弄碎。用具自己舒服使那个就使哪个,我不太建议弄很碎,因为那样会很碎。6 ?3 v( e+ h+ y9 R2 I& ^
接下来,放肉(我是在save on foods买的那种切片肉。HAM。放多少看你自己喜欢。)把肉切成小丁。
% y1 k; u0 t7 M% R6 o+ b, R7 H g" O然后是放小葱碎末,葱的量根据您的土豆的数量和个人爱好。我1个大土豆和2个小土豆放了2根小葱。
: g, `/ o/ H1 z3 x/ H3 m$ B5 p% J1 J6 Z然后是放一点点chess,什么样的随您,但是我放的是白色的chess。是那种方块的。
! ?4 R, ^6 m b! ~" z9 N7 b; t5 U然后放salad 酱。最主要在这个酱里面,要买那种里面有添加什么chess啊,或者是有那个香叶的那种酱(就是西人烤面包会用的那个)。味道比较好。
* |) T2 {2 k7 J G- o- l如果您自己喜欢可以放盐和黑胡椒粉或者是白胡椒。
" J4 K5 k' r' Q. Y2 Q' Y/ S我没有放。
( |8 N; s) Q% D+ M( X1 u3 w就是这样。很简单的。 |
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