 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:4 S. T* o# O$ t1 ^4 J
花生酱饼干! C5 Q) Z" b9 e) ^3 u) D* P
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原 料:8 X0 n! D3 Q1 M% l
1 CUP All-Purpose Flour& w, ~5 F& j! Y/ b- E3 z3 J
1 TSP Baking Soda6 T+ m7 z, Z6 O% o/ ^1 H
1/2 TSP Salt9 U+ v0 G: Z0 Y
1/2 CUP Butter7 U& w3 @$ w& k; E* i' x: q
3/4 CUP Brown Sugar. \8 g5 T& f3 D) \0 j9 }$ `1 N
1 Egg5 Q. }$ n+ k, b- O6 {) J9 j
1 TSP Vanilla Extract
7 A$ g* c: F: q0 V) O7 c( N1 CUP Peanut Butter
6 J6 b. n$ R5 ]3 p: g
2 q' h& J8 ]3 d3 u' J" S方法
1 |! L& u* S3 [* ?/ L) }1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用& w* i# v6 H' \/ g' @9 _
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松! w$ I1 u! U2 Y/ {! I
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀/ e1 m5 m* _% b% s' f: I7 Z( Y
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
# }2 h/ T3 \2 x, @3 j5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上2 o! [6 M! `# U B& y, w
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
$ m; q, {- e# a1 B& }4 S7. 180摄氏度烤12分钟左右
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w+ c9 [ l' A我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
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t9 ^* K: A+ W, t* B& c其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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