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[其他] 差点着火

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发表于 2008-12-15 23:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~2 Z. S/ L1 Z$ [! y
后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉到了,我靠,做个饭,查点没死了!
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-15 23:34 | 显示全部楼层
慰问慰问,再小心不为过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-15 23:37 | 显示全部楼层
最好用烤箱了。
. M- C. u0 r: j- q- ^  i8 l6 P; d你用个盖子盖上那火就不会更大了,人没事就好,其他都是小事。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-15 23:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我忘了谁告诉我,炸东西是盖盖子就不会溅油了,结果就直接着火了!
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发表于 2008-12-15 23:55 | 显示全部楼层
哈哈哈,我告诉你的,但是我说过了,要先把温度降低。0 e4 V' j8 z6 b5 Q$ D( B
比如你油炸东西,开大概5档的火,等到一面炸好了,调节到1档或者关火,再盖上盖子,让它安静了以后,打开盖子翻另外一面,sorry,我没解释清楚
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-15 23:58 | 显示全部楼层
那要浪费很多时间的呀,一面一面的,什么时候能炸完呀
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发表于 2008-12-16 00:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:58 发表 % @% o) ?! z+ f& H
那要浪费很多时间的呀,一面一面的,什么时候能炸完呀
+ x+ P* I& P2 F8 [+ \, g
炸东西要有耐心东西才不会糊又好吃,我都很少炸,因为真的油跑手臂上很疼的,我朋友炒菜锅自己漏了差点把房子烧了,他扔地上弄了半天才弄好,一定要小心,加拿大房子变态的很,我都不开5档以上的火,除非煮菜啥的。
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发表于 2008-12-16 00:02 | 显示全部楼层
我不知道你弄点面粉糊上鸡腿炸怎么样,调点面糊跟鸡腿炸会不会好些?( a0 H4 e% X0 x: s4 M8 x4 r
这边鸡腿太大了,记得弄小些再炸。- C* D/ z( S$ a2 v# H+ }. I3 P; s
着火以后不要慌,先关火,再盖上盖子禁止着火的锅接触氧气,然后火熄灭了打开窗户,不然火警报警器声音够恶心。
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发表于 2008-12-16 10:10 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:03 发表
- @- l4 B$ U: N& l. @% `( l: y# M今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~" W' ~" k% B  v3 G- U4 t8 C
后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉 ...
1 Z, f, z6 x5 V5 [9 ?% a
LZ真描写的真形像,差点笑s我了。幸亏救火车没来,不然就炸这鸡就亏大了。我一想起你的贴子就还想笑。。。不是幸灾乐祸啊。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-16 11:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
小猪,你家优优走了以后你就放手开博了,先烤生鱼不顾肠胃,现在敢情连安全也不顾了?你那深炸锅呢?拿出来用啊!油着火了还泼水,你是希望火势蔓延?唉~~~
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发表于 2008-12-16 13:05 | 显示全部楼层
不敢炸东西,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-16 15:52 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:03 发表
8 v7 Y. a) z7 a今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~
' P- L3 P( R9 X& ?后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉 ...

1 n. l* E( {1 \/ U$ s6 v  ^6 F8 U6 m# o
我对你只能是崇拜了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-16 16:08 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Merry333 于 2008-12-16 11:38 发表 $ h' a* r' R' N
小猪,你家优优走了以后你就放手开博了,先烤生鱼不顾肠胃,现在敢情连安全也不顾了?你那深炸锅呢?拿出来用啊!油着火了还泼水,你是希望火势蔓延?唉~~~
/ m: k8 }5 D) B/ j% n
我不是想先自己做做看,你们来了,我能拿出手啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-16 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 兔子和狼 于 2008-12-16 15:52 发表
/ f& R7 z0 X3 r5 \- E7 M- @+ Q( i7 A: n* v& D
  c7 v4 {. P" t
我对你只能是崇拜了。
& G  B% t! r# a: w0 q7 Q
才知道我厉害呀!
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2008-12-16 16:24 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:03 发表
% ?% D6 {& {( z今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~. t+ F" G& F8 F7 c5 G5 d
后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉 ...
! y8 `3 ~$ ]8 h5 [. z
5 C0 s" ]7 m! H* i1 h& Q1 t
炸东西要小火,你肯定是火急了。回头你把鸡腿送我家来,我告诉你怎么炸~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-16 16:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:03 发表
" e  \3 x, J, @4 k0 W+ X/ S( X今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~+ Z6 z7 O, ?" e* i3 @
后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉 ...
& L8 R8 B  S. A/ a' X. \
果然是“术业有专攻”,俺的第一反应是“不能浇水啊!”" e) O- f: G" D# @( T
lz居然还能判断出来心跳过180,PFPF~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-16 16:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 小美猪 于 2008-12-16 16:08 发表
1 Y- }( {# D% |: x( }: q1 |, \; `, E' W* T8 O. p0 f5 X9 k
我不是想先自己做做看,你们来了,我能拿出手啊
7 D, z. N9 j5 A/ c4 w& e* l
还是安全第一吧,不然到时候手拿出来了,上面全是烫伤,也不好看啊。。。4 D" {/ g: b$ Z2 R: m
安慰安慰~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-16 16:43 | 显示全部楼层
原帖由 猪刀小试 于 2008-12-16 16:24 发表 % M2 b- i% e% {) n+ B
/ T+ f" I) k( r5 m% Y1 q5 d

" X4 }- w- @; D炸东西要小火,你肯定是火急了。回头你把鸡腿送我家来,我告诉你怎么炸~
: ~! X( r, V" i0 A. Z# F! O
拿过去个鸡腿,还回来一条鸡骨头。。。肉呢?' C1 {8 n/ m7 C2 {
(猪刀:知足吧,我们家今天没打算炖汤,要是炖了汤,鸡骨头你都看不见了~~)
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-16 22:23 | 显示全部楼层
唉,慰问。。7 q  w& h/ E1 w& e7 [1 L, L# B
你是不是想见firemen帅锅啊!" p: p9 P3 P: x/ ~. W5 O- [
那深炸锅呢?把鸡腿放进去盖上盖,几分钟后打开就成了啊。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-16 22:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
毁容没有?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-16 23:12 | 显示全部楼层
原帖由 veiclee 于 2008-12-16 22:28 发表 2 _: _+ v6 {; c" ~1 J2 T( i
毁容没有?

; Z( N2 k# C0 e; W0 [$ }差点~~~~~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-18 18:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
小心~~~~~~~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-18 23:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
是否改名字叫小笨猪?
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 楼主| 发表于 2008-12-19 13:02 | 显示全部楼层
原帖由 盘旋 于 2008-12-18 23:11 发表 ; Q6 D# F$ g9 N6 {& B- z
是否改名字叫小笨猪?
* Q7 Y# l6 b" F' w7 ?; J1 j
认识我的人,都这么叫~~~~`
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-23 13:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小美猪 于 2008-12-19 13:02 发表 , f* _9 N5 ]' H0 d/ S2 k" b3 N
; H: R3 ?8 B' I! R9 c
认识我的人,都这么叫~~~~`
5 D7 g1 _+ f. a" K& G) l. [
我真想有个机会亲自对你说一次
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-23 13:41 | 显示全部楼层
原帖由 veiclee 于 2008-12-23 13:24 发表
# Z! G" y6 y* O& q. m: Z1 F0 A* u# a3 k& e. J# d: U
我真想有个机会亲自对你说一次

) t2 L4 E" h& o" L2 i) t/ y你对着电脑喊,我能听到~~~~~~
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