差点着火

小美猪

今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~
' D9 M. u: T9 X3 \后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉到了,我靠,做个饭,查点没死了!

juanhhj

慰问慰问，再小心不为过

xuwei00

最好用烤箱了。
你用个盖子盖上那火就不会更大了，人没事就好，其他都是小事。

小美猪

我忘了谁告诉我,炸东西是盖盖子就不会溅油了,结果就直接着火了!

xuwei00

哈哈哈，我告诉你的，但是我说过了，要先把温度降低。
比如你油炸东西，开大概5档的火，等到一面炸好了，调节到1档或者关火，再盖上盖子，让它安静了以后，打开盖子翻另外一面，sorry，我没解释清楚

小美猪

那要浪费很多时间的呀,一面一面的,什么时候能炸完呀

xuwei00

原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:58 发表
" h" w3 K0 K2 z. u0 D/ t那要浪费很多时间的呀,一面一面的,什么时候能炸完呀

/ e% |- W+ U4 H+ L" m' m炸东西要有耐心东西才不会糊又好吃，我都很少炸，因为真的油跑手臂上很疼的，我朋友炒菜锅自己漏了差点把房子烧了，他扔地上弄了半天才弄好，一定要小心，加拿大房子变态的很，我都不开5档以上的火，除非煮菜啥的。

xuwei00

我不知道你弄点面粉糊上鸡腿炸怎么样，调点面糊跟鸡腿炸会不会好些？
# u, Z7 X& ~+ W9 H- |: d这边鸡腿太大了，记得弄小些再炸。
着火以后不要慌，先关火，再盖上盖子禁止着火的锅接触氧气，然后火熄灭了打开窗户，不然火警报警器声音够恶心。

金币

原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:03 发表
# |  F% e; |9 j% ?# `& Y( F今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~
后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉 ...

4 y; r" f$ J" A# ?/ CLZ真描写的真形像，差点笑s我了。幸亏救火车没来，不然就炸这鸡就亏大了。我一想起你的贴子就还想笑。。。不是幸灾乐祸啊。。。

流年明媚

小猪，你家优优走了以后你就放手开博了，先烤生鱼不顾肠胃，现在敢情连安全也不顾了？你那深炸锅呢？拿出来用啊！油着火了还泼水，你是希望火势蔓延？唉～～～

beston007

不敢炸东西，

兔子和狼

原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:03 发表
; v* Z; Z( y. m1 o, T3 B) p- Y今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~
+ S' \7 ~0 F' }  ~0 F8 ^后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉 ...

4 D( o9 _/ p& q9 s# f
我对你只能是崇拜了。

小美猪

原帖由 Merry333 于 2008-12-16 11:38 发表
$ e8 Z  F- k0 P# @9 e( O% x7 i小猪，你家优优走了以后你就放手开博了，先烤生鱼不顾肠胃，现在敢情连安全也不顾了？你那深炸锅呢？拿出来用啊！油着火了还泼水，你是希望火势蔓延？唉～～～

8 o) `- N% O! J- s我不是想先自己做做看,你们来了,我能拿出手啊

小美猪

原帖由 兔子和狼 于 2008-12-16 15:52 发表
9 L5 h+ |4 U3 ?/ j# }  _

* `  r- [+ {  l- O0 o  H) q6 q我对你只能是崇拜了。

才知道我厉害呀!

猪刀小试

原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:03 发表
今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~
* p- }% X0 q' ?后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉 ...

# h7 \+ {* q4 s" T) @( R
炸东西要小火，你肯定是火急了。回头你把鸡腿送我家来，我告诉你怎么炸~

柳川

原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:03 发表
今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~
; W2 E3 t- I  d& n- E$ [' ?后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉 ...

果然是“术业有专攻”，俺的第一反应是“不能浇水啊！”
% K# Y" o8 g+ N/ llz居然还能判断出来心跳过180，PFPF~~

柳川

原帖由 小美猪 于 2008-12-16 16:08 发表
6 f4 j3 |3 D3 r( T- b3 _$ D$ O
我不是想先自己做做看,你们来了,我能拿出手啊

还是安全第一吧，不然到时候手拿出来了，上面全是烫伤，也不好看啊。。。
安慰安慰～～

柳川

原帖由 猪刀小试 于 2008-12-16 16:24 发表


' X* A# F" p9 D炸东西要小火，你肯定是火急了。回头你把鸡腿送我家来，我告诉你怎么炸~

: g! J1 f; K! J: V拿过去个鸡腿，还回来一条鸡骨头。。。肉呢？
  W+ g4 e, d: r2 B- |* T' z（猪刀：知足吧，我们家今天没打算炖汤，要是炖了汤，鸡骨头你都看不见了～～）

小猪豆豆

唉，慰问。。
你是不是想见firemen帅锅啊！
/ ^3 o: P$ B8 O5 u  l那深炸锅呢?把鸡腿放进去盖上盖，几分钟后打开就成了啊。

veiclee

毁容没有？

小美猪

原帖由 veiclee 于 2008-12-16 22:28 发表
毁容没有？

' N6 f  V. C2 x, L! i差点~~~~~~~

Mpman

小心~~~~~~~~~

盘旋

是否改名字叫小笨猪?

小美猪

原帖由 盘旋 于 2008-12-18 23:11 发表
" U! {5 J' {$ ^2 `6 J是否改名字叫小笨猪?

认识我的人,都这么叫~~~~`

veiclee

原帖由 小美猪 于 2008-12-19 13:02 发表

认识我的人,都这么叫~~~~`

4 L$ q- U, t) U, E6 q我真想有个机会亲自对你说一次

小美猪

原帖由 veiclee 于 2008-12-23 13:24 发表
9 V" R0 j- _( ?* J6 ]. {
" |$ d) M) _8 Y. c* O我真想有个机会亲自对你说一次

你对着电脑喊,我能听到~~~~~~