差点着火

小美猪 · 发表于 2008-12-15 23:03

今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~
后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉到了,我靠,做个饭,查点没死了!

juanhhj · 发表于 2008-12-15 23:34

慰问慰问，再小心不为过

xuwei00 · 发表于 2008-12-15 23:37

最好用烤箱了。
你用个盖子盖上那火就不会更大了，人没事就好，其他都是小事。

小美猪 · 发表于 2008-12-15 23:45

我忘了谁告诉我,炸东西是盖盖子就不会溅油了,结果就直接着火了!

xuwei00 · 发表于 2008-12-15 23:55

哈哈哈，我告诉你的，但是我说过了，要先把温度降低。
比如你油炸东西，开大概5档的火，等到一面炸好了，调节到1档或者关火，再盖上盖子，让它安静了以后，打开盖子翻另外一面，sorry，我没解释清楚

小美猪 · 发表于 2008-12-15 23:58

那要浪费很多时间的呀,一面一面的,什么时候能炸完呀

xuwei00 · 发表于 2008-12-16 00:00

原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:58 发表 : E# ~, T1 m4 ~& R; [) D
那要浪费很多时间的呀,一面一面的,什么时候能炸完呀

炸东西要有耐心东西才不会糊又好吃，我都很少炸，因为真的油跑手臂上很疼的，我朋友炒菜锅自己漏了差点把房子烧了，他扔地上弄了半天才弄好，一定要小心，加拿大房子变态的很，我都不开5档以上的火，除非煮菜啥的。

xuwei00 · 发表于 2008-12-16 00:02

我不知道你弄点面粉糊上鸡腿炸怎么样，调点面糊跟鸡腿炸会不会好些？
这边鸡腿太大了，记得弄小些再炸。
着火以后不要慌，先关火，再盖上盖子禁止着火的锅接触氧气，然后火熄灭了打开窗户，不然火警报警器声音够恶心。

金币 · 发表于 2008-12-16 10:10

原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:03 发表
& L: R& c/ Z( g5 l' m/ y! y- A& L+ y) j今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~
$ t4 y& U" p. R$ P后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉 ...

LZ真描写的真形像，差点笑s我了。幸亏救火车没来，不然就炸这鸡就亏大了。我一想起你的贴子就还想笑。。。不是幸灾乐祸啊。。。

流年明媚 · 发表于 2008-12-16 11:38

小猪，你家优优走了以后你就放手开博了，先烤生鱼不顾肠胃，现在敢情连安全也不顾了？你那深炸锅呢？拿出来用啊！油着火了还泼水，你是希望火势蔓延？唉～～～

beston007 · 发表于 2008-12-16 13:05

不敢炸东西，

兔子和狼 · 发表于 2008-12-16 15:52

原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:03 发表 : W% ~# J) E) J
今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~
2 _* S2 f0 ?7 k9 |后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉 ...

我对你只能是崇拜了。

小美猪 · 发表于 2008-12-16 16:08

原帖由 Merry333 于 2008-12-16 11:38 发表 3 D: h6 F) m% ^" t' k! s$ F8 h
小猪，你家优优走了以后你就放手开博了，先烤生鱼不顾肠胃，现在敢情连安全也不顾了？你那深炸锅呢？拿出来用啊！油着火了还泼水，你是希望火势蔓延？唉～～～

我不是想先自己做做看,你们来了,我能拿出手啊

小美猪 · 发表于 2008-12-16 16:10

原帖由 兔子和狼 于 2008-12-16 15:52 发表
8 l% f; N: X) K7 ]2 E8 B% t6 l9 j8 }# v1 q

- i# M' ^9 j& r我对你只能是崇拜了。

才知道我厉害呀!

猪刀小试 · 发表于 2008-12-16 16:24

原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:03 发表 9 R6 u3 \3 m) f1 Z# k: V! ^, B
今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~ B* Y g! d8 G$ x8 F& v6 W
后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉 ...

炸东西要小火，你肯定是火急了。回头你把鸡腿送我家来，我告诉你怎么炸~

柳川 · 发表于 2008-12-16 16:39

原帖由 小美猪 于 2008-12-15 23:03 发表 6 q0 U+ Y3 y3 g2 f B' u+ A
今天炸鸡腿,到处溅油不算,还着起火了!我当时大脑一片空白,就站在那里看着,看着,然后,就把锅端一边去了,接了水浇上去,然后~~火苗一下就老高,我就傻了,然后~~直到它自己灭了~~
4 t8 H# ^! o; H9 [7 j* E( D8 V后来心跳一下就过180了,我自己都强烈感觉 ...

果然是“术业有专攻”，俺的第一反应是“不能浇水啊！”
lz居然还能判断出来心跳过180，PFPF~~

柳川 · 发表于 2008-12-16 16:41

原帖由 小美猪 于 2008-12-16 16:08 发表
2 h3 k2 _+ _3 _3 h+ [7 z- q
0 b( I8 W# d! G! [我不是想先自己做做看,你们来了,我能拿出手啊

还是安全第一吧，不然到时候手拿出来了，上面全是烫伤，也不好看啊。。。
安慰安慰～～

柳川 · 发表于 2008-12-16 16:43

原帖由 猪刀小试 于 2008-12-16 16:24 发表
0 V- `5 A# i! A
. U$ c+ p* Q+ L5 ?. S0 q8 R" h6 G1 r9 G+ B1 m+ a
炸东西要小火，你肯定是火急了。回头你把鸡腿送我家来，我告诉你怎么炸~

拿过去个鸡腿，还回来一条鸡骨头。。。肉呢？
（猪刀：知足吧，我们家今天没打算炖汤，要是炖了汤，鸡骨头你都看不见了～～）

小猪豆豆 · 发表于 2008-12-16 22:23

唉，慰问。。
你是不是想见firemen帅锅啊！
那深炸锅呢?把鸡腿放进去盖上盖，几分钟后打开就成了啊。

veiclee · 发表于 2008-12-16 22:28

毁容没有？

小美猪 · 发表于 2008-12-16 23:12

原帖由 veiclee 于 2008-12-16 22:28 发表 : E/ U4 M7 C* {9 v
毁容没有？

差点~~~~~~~

Mpman · 发表于 2008-12-18 18:06

小心~~~~~~~~~

盘旋 · 发表于 2008-12-18 23:11

是否改名字叫小笨猪?

小美猪 · 发表于 2008-12-19 13:02

原帖由盘旋于 2008-12-18 23:11 发表
6 x) b% {$ Z: l" H& Q2 D% ]是否改名字叫小笨猪?

认识我的人,都这么叫~~~~`

veiclee · 发表于 2008-12-23 13:24

原帖由 小美猪 于 2008-12-19 13:02 发表 4 d p7 ?% |2 G0 I& A: m) p
4 E* T4 ~# O7 i) A
认识我的人,都这么叫~~~~`

我真想有个机会亲自对你说一次

小美猪 · 发表于 2008-12-23 13:41

原帖由 veiclee 于 2008-12-23 13:24 发表
8 U) I& `# f: b2 n; _) a8 o
2 ?1 Z. L t- C9 K0 s: e8 _我真想有个机会亲自对你说一次

你对着电脑喊,我能听到~~~~~~

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