埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2303|回复: 15

[菜谱] 想啃骨头不?

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。" b+ C2 K0 o8 A5 V4 u' d5 |* c) E

/ E5 m7 T; W' z0 S 啃骨头-s.jpg # S0 h  V; U! L& v7 c1 v/ g
) P# p% X4 y' s) V' |
直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表 ; k. b9 T+ T1 n* ^, r
别忘了最后要舔舔手指。

- A; V" b) |& D1 R5 {& r% q! x) q放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
$ }4 ?* ?! D& [$ ~9 K。。。& q9 ~+ R" w- c, L1 u
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。+ U% ]6 y, u* L# y2 N

6 G5 c0 _+ I/ K9 V# N. [
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 ( R' b- ?  H) [3 ^# b( O1 E1 ]& m
。。。9 `8 \- G" _( N! m+ S
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们/ _) ^* B) S: e$ F: z6 b

$ d( k; k( T0 I一只小花狗  P% J3 q. l: ~7 Y
坐在大门口) n* m$ Q0 p8 P6 b" M
两眼乌溜溜
  R/ v+ E2 V$ t% o2 \, j2 x: x想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
& v2 e/ p4 u3 S% y; N一般管“被领导”叫做“家属”。3 U( u5 m$ U; \  ]  K
: b3 d7 r8 m/ h6 L1 ?. T
; R) H! U& y: ^" L0 o
" H4 {, V0 y$ ^3 V$ U; T
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
( |, S9 ^+ a; n( g' V0 H
% C$ k% P3 Y5 {$ V3 T* S: |今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。* w$ F3 H/ a! t% u2 {
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
. v2 K. \( `  F) O# \
! I  q0 I# {; z! m0 r5 v: D
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 : H. u3 A2 k: x6 L7 G! m# R) H: R

) |. \1 {5 D  H5 u: b ! C/ v" B" x1 c/ w8 c
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
6 N5 {( c% \$ F# [大部分正常人到了这里汉语都退步。- U+ q. e1 j5 \+ Q1 l! @+ h
  O* j, `' W/ Z
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。/ W. ]' `9 `2 c% G+ o9 S/ k4 c
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
5 [& F; d% D; W; [( }! o5 o
# `9 b5 `- ^1 W% f0 N
1 [/ y* J( Z9 ]+ k% ~; v* e5 q
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-9-6 01:09 , Processed in 0.228716 second(s), 25 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表