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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。! \9 X# R3 E$ ~* s7 b3 \

) D1 D( f! q- q2 K5 _( b4 `$ F( u 啃骨头-s.jpg
7 H) o/ l5 F+ K+ D# Z* |) _  F
- K& I  {: o  E+ a; x! [3 [* }直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
0 c. k# `! m( ]- Q- D6 z+ g' T  X' r别忘了最后要舔舔手指。

* ]( g* i) [! @放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
! m* @  D/ x- Q  {: J# N* q。。。2 V3 e, j! P+ V3 K8 c" }
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一般管“被领导”叫做“家属”。
8 O5 w5 d4 e) R) T
1 ?; a+ @6 [# c1 ^# s) [" c, C
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 , f) h9 q6 a0 m1 W$ `% b
。。。, c/ o9 M. Y/ B; O9 z5 }  p
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
5 N# H6 D3 d7 X* _+ u- l
1 n8 ~5 P; `; u1 _7 Q/ |一只小花狗
  Y5 O* E0 x$ _坐在大门口1 V0 U8 g, g! h( Z; W
两眼乌溜溜% c* ?! ~+ q0 j0 s4 V
想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
# F% G/ F0 Q9 L一般管“被领导”叫做“家属”。
' @9 G. q% A7 y7 n# W% i2 c0 m1 q/ B$ Z0 k/ ~; w- D( b! f: S
  T9 `- i( s% _# ^3 ~; n2 _! m- `$ x
5 X3 d) O& y9 @( m7 l3 k$ g* I/ l
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。( b4 G0 q  b2 S2 {
$ B# G* z& q, T5 [2 Q8 Q6 W
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。- E' C( i  c& K7 }8 O( R& l( `$ Y
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
2 j* G# u5 o% }) Y! W! K# f
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原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表
( {: K1 ~7 u; X# s; j! E
4 P6 A8 A8 ]% i, u" \. v8 r
) @1 u) T" |1 J% [8 K你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
% G2 W0 \# O# B7 D# F大部分正常人到了这里汉语都退步。# p7 W- l, N3 n: X3 ~0 b

" S6 I$ o2 F& `6 j2 H今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
; s& R4 T$ |9 @其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”( v- N" t) c% `$ ]

, F" V" n. r! `" e( ]$ {; E8 ?
* i2 U/ O( ?& g$ M
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
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发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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