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[问题求助] 请问哪里能买到做香肠的肠衣?

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发表于 2008-11-13 20:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
请问哪里能买到做香肠的肠衣?多谢指点。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-13 20:55 | 显示全部楼层
7308-76 AV7 }; C$ D; o0 h8 I/ d
. K! u" E- [$ V1 A  r

* p- f# H8 z4 z8 H# F: n
; m) \9 u* N9 [5 r0 b: Q) v- q5 x) k, r' q

8 Z( o1 V% F6 u% D5 R7 g[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-13 22:21 | 显示全部楼层
同问
! G- ~& w' l" TPS,查了地图才大概明白沙发为啥 ,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-14 09:49 | 显示全部楼层
http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D10 I2 d0 L. @# e: Z$ s+ P4 L
1 S; x4 X* k9 j  b; u, j5 q
有没有人想团购啊?
! w1 h, ^" {. |+ W/ Z) v8 O  s
5 a: h- k. |" C+ ^  V, |(PS 又不明白沙发为啥 了, )
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-14 17:30 | 显示全部楼层
我想团购
大型搬家
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发表于 2008-11-14 22:16 | 显示全部楼层
见“移民生活”, 有更详细的内容。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-14 22:19 | 显示全部楼层
在南边图书馆正对面,有一家叫BUFFLO 的小肉店,有小包装的肠衣卖,猪肠,2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的,三家分享,每家做了10磅。- K2 C  i) r) S# Z! e, d2 }

9 W6 T4 l' M* z7 z! E9 |# @肠衣很新鲜,用盐腌着,用前要用清水漂洗。
# v! g/ d; R( g0 ?1 C# @1 k( }3 V
. k1 v0 _( b  O2 E) bBuffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
; k( w% C( L* F1 Z& x7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3& ^) i0 P, v( B, ]

* ?$ p9 g* {9 J. ~7 w肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种,一种是天然的,用盐腌的,另一种是人工用猪皮提取物加工,干燥定型的,日本产,很干净,但没弹性。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-15 14:05 | 显示全部楼层
原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
/ h: U/ ?8 l  u) b0 l3 `2 ^  n在南边图书馆正对面,有一家叫BUFFLO 的小肉店,有小包装的肠衣卖,猪肠,2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的,三家分享,每家做了10磅。. m" _6 z, ]) R9 M6 q5 A) Z
) A; a: ^+ b7 L* `* \3 v
肠衣很新鲜,用盐腌着,用前要用清水漂洗。3 p8 `0 ^" X5 j# K2 b" z! f
( k& ~5 P1 `$ H0 O
Buffalo Valley Variety M ...
: Q, W' u1 V( n# _0 W6 z9 L5 M
提供详细信息~~
  G* r* E( F4 Z. C# d这么小的包装,估计大家私下就能找到伙伴同买了,那暂时就不组织团购了吧。。。
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