 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效
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有关专家认为:大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。
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* ?9 [% X0 D* K/ z* F: G 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险,还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。 $ Y5 `; C3 E/ l1 G
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2、皂苷 有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌,尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显,可达50%。 + V9 D9 `8 M, r
7 u; N0 ~5 |5 s; j 4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 : N0 I1 y, C1 ?1 e" ]* E$ }) Q
- @; n. T' {. C6 T& z: g, C3 U 5、植物固醇 可以抑制结肠癌,而且对心脏病也有好处。
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