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发表于 2008-9-6 16:50
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原帖由 雨后残阳 于 2008-9-6 09:00 发表 / ~% l9 v( ?$ b8 W1 {/ r
是吃的那种橄榄油吗?不用橄榄可以吗? / N7 n) C, b8 K! }* `+ a8 ?/ H! M
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我自己搜了一些关于美容橄榄油和食用橄榄油的用法,发现众说纷纭。
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( A$ K% ~/ g( Z4 H! J8 F中文参考名称 国际标准名称 酸度
5 f* l2 @2 P' o* c0 X" o* e& J5 ]
6 a' z- T& I9 C2 ~+ T$ t( x橄榄油类:1 k. ~' n7 ^7 |/ \
2 o" R, W2 S8 M% I ?- w, J) d
特级初榨橄榄油 Extra Virgin Olive Oil ≦0.8
7 q# x; b( T+ { R! d4 I优级初榨橄榄油 Virgin Olive Oil ≦2.0& w! E, d M) x7 z! T
低级初榨橄榄油 Lampante Olive Oil >2.0: ]' D' q1 K; q9 `
精炼橄榄油 Refined Olive Oil ≦0.3
3 V; \' i. p8 ~4 i# u* P7 j9 S9 @( ], Y调和橄榄油 Blended Olive Oil composed of ≦1.05 L3 ]* a9 M% j) b2 y
refined and virgin olive oils
8 R7 P1 [; ]- s* X2 d果渣油类:
9 p$ E( |6 H+ X! ]- Y4 v; w
) ?5 B8 e) p0 \7 J {橄榄果渣油原油 Crude Olive-Pomace Oil >0.5$ B0 _% ~9 @) x2 b- F+ E
精炼橄榄果渣油 Refined Olive-Pomace Oil ≦0.3' w& H/ z/ O# Q+ O4 Q" K0 {
橄榄果渣油 Olive Pomace Oil ≦1.0 |
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