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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。  X, D% H. j' q7 Q
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
5 I8 Q# b  n! f. J bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe0 i/ J7 W; X% @
tap water(lukewarm)180ml
& B4 l' X: F3 P" i! mbread flour 250g) n. W% P3 P3 v: Z
salt 4g! A6 ^0 J: Z! x, ~5 i# S
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
8 R* d& c( `- N; H' s: Rdry milk(就是奶粉)5g4 c% @5 a- ?$ O
butter 15g+ V$ o7 e/ c2 \# I$ s! s3 q6 T
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g# b: W9 t, H9 l! \
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
% L1 R0 N" m4 m3 G, R面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
4 l$ e' j3 Y7 ?: @* j( X4 Z" b$ J3 C+ C- k! u' R  }
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
7 u6 n) N9 C/ v/ D. I8月8日 ' v+ F, Q6 a2 G
20:00 奥运开幕式 CCTV 1 6 s8 A6 Q5 ]; I9 L
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
  ^6 d: P9 c4 u  m9 z8月9日
$ R* B. k$ d: z6 E  J10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 ' |; s  R: {" Z
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 2 R7 j. l% D% f( g6 d# S* i
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
7 a: G) v) B9 H$ _4 Q8月10日 2 [1 x+ |! D2 I
10:00男子400米混合泳 CCTV 1 % e2 O% E+ N" `5 u  W7 u
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 2 u& a6 }* t$ E# N
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 ; q. a' O% d: G1 F$ M
8月11日   `2 n6 @: X! i! j9 a& i$ W
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 + l3 y/ z0 K6 j1 Q. f  K
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 : q6 J, a+ t! s, C) R3 W
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
6 x: N, |: V" y# e8月12日
7 T3 M" H! V! d# `- A10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 / l8 J9 {5 d4 n; l0 u
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 + U1 Q* _# i* s* |) j" u) a
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 1 l2 h7 Q: F* J3 f+ b  u3 Q4 V
8月13日 ' K& c* z% V' x. A3 v7 q
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 1 D2 A4 W2 T0 W( {: t6 A; U$ Z
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
  t" R$ Y$ {; L  d- ~4 S& c- v( \- c. l体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
3 A8 h$ B/ x8 C8月14日 : m5 k! E6 k9 V, l" T- R4 Y( Z' S  n2 [
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
+ n3 H/ a3 {: j4 z& Y18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
6 {6 }6 ^# ~# \老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
+ o( q- R2 |- R- K, A& D8月15日 4 G( j) z+ k' N, U3 A, s7 B
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 / ?  f+ y! f- e: u) [" L! m4 x9 z
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 7 D, H! j) d: o. J
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 + d7 y7 z! `7 b8 F, D* N
8月16日
& X. e1 R, p7 U) [6 l5 O18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
) d1 H- d2 e) R, c- k$ E20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 ) G: A" y+ z1 p  K$ ~
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
% b; I8 X4 I- P  y6 b8月17日 ) q8 j$ e6 \) I4 r2 ^2 t! ~
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
" [( ^0 M' [. }8 v19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 6 T: k4 ^. d5 t9 n9 b8 p
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? 2 s2 l8 Q/ S& h# ~1 `
8月18日
! I7 j2 q7 C7 W11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
& T* y0 Z: ^- z8 H8 H  ?, F6 T18:00 体操单项决赛 CCTV 1
) ^' ~; d9 ], o3 X5 p4 o wow gold5 G# R0 Z. Y  ~- ?9 z
wow gold; D. ^7 X& P5 a5 p6 q, ^
3 v+ R9 Y% N0 c8 F; b# O
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何. _# M$ P3 S% D
调整自我状态也是一个不错的选择。 0 z% n1 z6 n8 Z

* K' ]+ ]- r, n8 G9 L: y# _- s8月19日
/ G$ ^  U8 Q: `14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 8 E# u. t6 P! x, j. J
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 / y, C# A( ?" ?6 X& C7 Y9 C( j
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 ) ]/ D' l% o5 E9 K9 u- K# p2 l
8月21日
& g8 I& i/ x0 Y; E$ R11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 , L% c& W7 G5 u9 n- U8 {
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
) H$ [4 ~# ^, z4 z3 c小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
7 u8 |4 v3 i* \/ H: L* r7 r) k8月22日   s& w5 E2 ]; X5 U9 K7 h
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 1 I* ^9 ]5 g2 j6 ?! |) x, Q1 n7 {3 |
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 , C& N8 {: b( h7 [
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 9 @7 ~$ ~# r  F; y. s8 j
8月23日
1 n5 l; {* }! B  K7 P1 g1 g/ [: y20:00 女子排球决赛 CCTV 1
: ^. F2 _$ H9 I20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
+ W" f- ]6 H8 w4 {9 _: E0 Z" r0 p如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! ) X7 k7 M0 T8 w
8月24日 7 u- C) X2 B  k; H$ Q9 ^5 [9 L7 `
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 0 d0 f" j9 }# H4 ], t& A
20:00 闭幕式 CCTV 1 - ?. k" l( ]/ s5 z7 g2 b2 W
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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