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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
2 u+ q" I$ N" b, P7 d* L bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
5 ?" W8 x1 \$ s bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
% M8 ]; O1 k; i  X; s- u6 |2 D1 Ntap water(lukewarm)180ml
* j5 H: h9 ?" [' Obread flour 250g' p9 V; A8 n5 B9 g2 x4 S( m
salt 4g% p' Y0 i$ y' }" }; C; h4 z
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
  O, w- P2 m. d5 u/ ddry milk(就是奶粉)5g8 v2 s, V' y% ?+ l3 W9 H0 r
butter 15g
* [, D, Z$ M$ Xdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
) L! v: r# M- n% t不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
9 q! s; O5 E; d& \面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
- Q4 p+ R2 R5 _6 k. V. z2 Y$ F1 z
% T  ?( A. t) ]* @4 J0 `0 T* n 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!   Q3 M# `& f* D' C/ g
8月8日
  L# ?0 d9 j. y1 y' S0 i6 }6 U5 R20:00 奥运开幕式 CCTV 1 9 F' Y( ^5 P+ x
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 $ P- Q0 ^' I& H; w0 \& q
8月9日
2 }# g( X2 z0 G  ~4 C10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
% `" ?" l9 M0 g9 B, J10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
% K. y7 q9 ?# E顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 , Q5 [3 o/ ~) W
8月10日
% ?" r& `/ [4 ^: Y8 U$ N; H( y+ o10:00男子400米混合泳 CCTV 1   O1 B9 N- n! v% S
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
4 _% Y, i- d: a% x男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
: L, o! s& D' }3 w2 `8月11日 # p# r2 M' O  v( h
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
, H& h% |# \; r' ^7 ?4 M15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
/ ]0 ?- e1 x3 M* U( Z) O' A" e跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
0 O% k% b' L# b' Q9 d* Y" S2 X8月12日 " t' u$ j0 `1 v2 c# U: N/ L
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
4 l0 A+ h3 b1 s/ ?$ r0 c) y16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 - Y( @' j. M0 x" ~% E7 ?7 r
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
# H0 T* D% H6 i' G3 Y& S' S* j# ]8月13日 $ Y. ~4 u4 \4 r8 C8 y
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
6 p3 p) Z( y1 T+ y" ~! x19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
! K# w" U; h: }3 |; k6 v; U% ]2 B0 F体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 0 g4 n' R4 x$ e! |* V5 C; [1 T
8月14日 9 @3 j0 D4 h, N. ~" D$ h
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
: ~) S* A; J5 ~3 A2 V+ j; I18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 ! N6 t1 X+ v: M' \. R1 }
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 6 ]1 `8 n9 S% L
8月15日 $ E0 g1 J9 f1 h! @8 r& j; K* E! ?# b
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 , G, p" ~8 Y$ u' Z2 I. }+ `
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
6 }6 Y3 W/ I- S* C- b) R这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 $ y9 H: b5 L5 t
8月16日 ; _$ e$ m9 V: B- O% f
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
, k- T0 x. Y" s% ]- B' A20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 - w9 h  R' o4 G/ g4 X/ }7 A4 q" b
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 0 K  U& G- D# m4 x
8月17日
1 a5 T. ?' _4 [0 `$ d0 {18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
+ y) C: ]) D3 P2 g* _# i19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
" ^  R7 v1 U6 ]作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
# d; B0 U. P& V. e$ H: R8月18日 ) d5 h+ I2 X8 ]; V- R3 L+ q
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 . q# N4 {! @, i6 a/ u7 g' }2 b
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 5 \  x3 B( _. r
wow gold% u; o/ n) J+ Y5 c* o) l$ i
wow gold
; i2 F- ~& j# [9 v1 L* M7 e: n4 m" Z9 D9 P& {
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何9 d- _; n0 u9 V' }
调整自我状态也是一个不错的选择。 3 O- I# o# {: I5 x2 t

3 y, P+ Q& D( Z8月19日
9 @$ E4 M% G( e6 w/ F8 \14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 , R% u% t- l1 a. w* t
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
" t9 f; G* `! O- f' ~体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
2 h9 |0 _8 g* c* @8月21日
. Z3 o/ \! H6 }11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
" T- s# J. x+ }' \9 q) o2 s21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
* I$ F  K6 R0 e: N! a小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 : s& W; x0 ]5 U& X4 @$ {* Y4 [& m
8月22日 ; l  n6 \9 H% @7 U1 ]9 @
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
' ]4 W* V$ R, |' c. A) u20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
0 E7 U* Q& s  ?& U8 R6 a7 s. g乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
& s& Z" S4 n8 V! r, i8 w# a8月23日 $ A8 A' ?8 W7 i% E3 v
20:00 女子排球决赛 CCTV 1 " i& D' q+ N/ m. @- I
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 6 t" k* s0 @) ^' G
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
& Y5 {. S( }8 N  S( ]( m, n8月24日
- B+ B8 L7 Y" K  W# K) G14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
# P7 a5 Z0 P+ Y* }+ @20:00 闭幕式 CCTV 1 * B+ u. j9 ^* S/ T) R) B
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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