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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
1 g( ?; `3 H3 L9 Q; R
7 T) \) Y, {- S* g, s蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 ! ~2 c5 ?! P" [/ v0 m% T7 W: Y
/ V+ p) F2 w3 P0 C1 ]; w2 F3 E
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
1 c; S% ~% L( u- d4 k1 R  i: k" P
; L. ]! k% J$ a8 z6 Y9 e# ^蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 3 B: S1 j* L- D6 \2 y: P6 x, ]3 q
& I5 c6 ~# i  r& g, m) Q$ ]+ c
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
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蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
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蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 % V2 K% j. @( U2 s" n  z$ o
6 y+ @( B/ ~4 \) ~: o. y% Z; @' M
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 7 @( h0 u7 k2 [# c4 ~

1 I! |5 L5 k% r. h鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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" P& a! v% o# G' K# j& S牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 3 C$ X7 Z" p5 {5 |. z1 P/ D6 G* T, U
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 * W$ [" e% d( L7 }5 D+ O6 r' \

1 @0 h2 X" {$ P. L洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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3 a9 e) m' R- _; |% s9 c& u7 H' M/ X) [  Y一、蔬菜类:
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1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 9 y/ n# I) V" a

2 r7 ]' P5 i# _9 t7 `3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 4 s  ~! U5 V, c+ J. }# R+ x
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 $ s( A* [3 i5 ?- `/ w: H9 y

5 E5 j# d: H5 l3 b6 O+ ^0 k5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 ! J/ H2 E, F! \/ ~. x  R, x
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 7 f! v: f. B' |4 X% S

, u8 W, O( [2 z$ N7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 6 d! B( w5 \0 `, _) G0 `% p
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 % [0 n- K9 b" n5 p

8 }1 e" v' q% N) ?9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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% f/ F1 ]7 s7 c& t3 y10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 4 ]7 J4 w4 @4 Y1 ?: Q' M
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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' e( M5 j8 C6 c" l14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 3 @, k" |2 q$ D/ S
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类: 2 c# I% b1 q) m/ b3 ~

7 z( y! ?/ e" N0 ?1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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+ O3 p0 n8 f! y6 ]5 A2 h2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 & H0 G' p: o! x: b. B) X! S/ ]

! `0 j0 O" d. ]7 e/ q- s2 e3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; ( a1 @) F. Q. H. R8 R; x+ `8 }0 y
4 b+ e: i+ W) R: Y
3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 , Z3 [( t, R. _. M$ U3 Q

; L( y  U) m4 n* B$ j: V1 x5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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) ^1 {8 R9 r/ _* O& h% p8 J& _/ c10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 % \- P7 }7 E2 s; E, |3 e

# d- `+ i8 {% W  b$ a/ W11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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' B  F- ^8 }. F3 F9 s. t/ L3 h三、水产类:
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! q9 v/ X3 V3 b  w- x$ M1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 4 g& Q1 z0 Y) a2 j( B

. x3 w7 d) f5 ?0 ?& Z( {8 W2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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% X" {/ q+ C& p4 Q! H4、海带;不宜与甘草同食。 - v, q) _- N: S

5 f2 w1 m4 f3 I% }! q5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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- K1 z! z7 g( c% V) C( D! a6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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四、水果类: & F, J+ H# W5 _

; Q0 l: w6 n2 i; t9 D% I5 M5 P1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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) n( K4 L0 p' y! Z/ t2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 , n) O$ U0 W; L- C2 S, Z
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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$ x$ L. n! _+ i$ q3 {  @* `4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 ) T- R4 g: V$ ?; g) w  Z/ q5 B

3 Z) P9 h8 w7 f  t3 s8 B' W$ W5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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( M' L7 r# k& f6、石榴:服人参时忌用。
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: i2 I# @# f7 \5 V6 |7、葡萄:忌与四环素同食; ) a' F/ G; N) A# A4 E+ S8 {# }% U

  O) K: d% Y6 f8、苹果:不宜与海味同食。
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9、香蕉:不宜与白薯同食。
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, T! s3 t; \* `1 v' U! \10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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' p% k/ x" k$ P, P! N11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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12、柑子:忌与蟹同食。 : G. W; L$ s$ z6 e  H& _' `$ Z2 G
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 + j7 ?) c8 G* n1 h
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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  r) {& d; R5 H2 `  v' Q" h2 a15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 . a% U, |0 g& [$ X

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五、谷物类:
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 6 i7 _: T- H9 e) ]7 ]& h
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 3 B/ i% q3 e) u$ H7 |8 V

5 H; K4 \; G9 h, w7 a' V3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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0 L' G) A4 w( ?; [( c) ~5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 . n) e% g* ~( ]) o" J( w

8 {1 ?1 Z; h$ |6 X6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 9 @' B, s: o/ Z- w" }1 S1 M
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六、调料饮品类: 2 L" `0 P3 R$ `* C$ r
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 2 f  s. m2 ^, k: G. h0 t- t

2 ]" z% P. j6 y/ j7 L! |  O2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 8 j9 j2 D0 B$ f  f2 @& P+ B5 f+ i
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
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" m+ b" T# Q3 n+ G5 V  \4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 9 J; Y( s/ O/ d% O, O
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 % \8 E% ]9 ^' T6 M7 [8 p
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 7 E# n& t+ f1 E  K; m$ z" Z
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7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 % Q; s, l6 q$ H
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。
0 P8 F. j4 c  {+ {
* u5 A. J9 h0 f  Y8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
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参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
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发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
5 ?! k  S$ h7 x* b
3 u) G5 V) ~' m3 W
不过,记不住啊。
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发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
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发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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