北京小吃驴打滚

lookfrank

材料:   
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$ G, a7 I( M# H  F* D3 s豆面适量  糯米粉适量  泡打粉少许   豆沙馅
' ]; @) @6 f1 x6 G& W做法:
" i0 @/ X, {5 d* _1.将豆面炒到褐黄色.
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& X7 a6 E* L' H2.蒸(糯米粉加少许泡打粉加水和成比粥稀的糊)7分钟.
$ C) }1 M0 [8 h- u3.豆沙放在保鲜纸上,保鲜纸要长一点,面上在包过来,用面棍赶薄.
, \7 _: t$ B* y8 x0 j+ O4.蒸好的糯米粉加少许热水搅到光滑.
8 W8 a" [! ?# F2 V5 o' L/ Y5.把抄好的豆面薄薄的铺在面板上,在把搅好的糯米粉赶平在豆面上,放上豆沙馅扫平,在卷起来,切块.
(可以粘炒芝麻加白糖,  或依各人口味)

裙裾飘飘

黄豆面可以在99street + 32 ave的韩国店买到。
) n! K% h, Z; T: B9 y/ P糯米粉可以用微波炉弄熟

benjaminhan

叮叮当当

在大统华卖点心蛋糕那里有一种日式的小点心，1。99一盒，里面装了大约9块指头那么大的小糯米点心，外面是黄豆粉，里面有豆沙，吃起来和驴打滚感觉很象。想吃驴打滚的人可以买来解解馋。

zhangpop

不是天津小吃吗？

秀色可餐

是北京小吃。
; L) s5 [/ J  Y天津著名的是狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥大麻花、果仁张等等