 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料:
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豆面适量 糯米粉适量 泡打粉少许 豆沙馅
4 n3 {3 e" d: F' N. c. S4 U8 x做法:
' p. A6 k. \ n3 ?8 H; S1.将豆面炒到褐黄色.0 y' G* Q' f; \9 l
9 r0 ~1 f( a3 A. B7 m7 }0 O2.蒸(糯米粉加少许泡打粉加水和成比粥稀的糊)7分钟.3 [' u% E+ k( e. j; Y8 G9 q
3.豆沙放在保鲜纸上,保鲜纸要长一点,面上在包过来,用面棍赶薄.
1 O! X* p$ B2 r4 S, D& }& X4.蒸好的糯米粉加少许热水搅到光滑.
) b/ S4 H, `6 @5.把抄好的豆面薄薄的铺在面板上,在把搅好的糯米粉赶平在豆面上,放上豆沙馅扫平,在卷起来,切块. ( a( h) i; s5 o
(可以粘炒芝麻加白糖, 或依各人口味) |
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