在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
7 K4 Q' Q! a1 J2 R
5 p( v4 j. t0 j& i9 \厨房的打火灶不方便

不知道用什么可以涮啊？

, I) B1 y* R8 L- X以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
+ R8 V* @* S! ?0 _

9 C3 O/ y5 ?7 R* b8 D- U8 S+ l[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

+ ~( j8 _. k  w! |$ s0 D$ D这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
% j3 o/ e" P0 ~
我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表

/ H) [- \9 k0 ~# |5 @8 n) s. n" R这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
* t, ^+ i" S: ]
( K: h& t  I, C, s我们上次使用电饭煲涮的！

7 N5 H, D* \* W  ~羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
0 C" f1 l4 N5 |8 _% T  Y想自己在家涮羊肉吃
8 i6 t6 [8 o- l- p厨房的打火灶不方便
$ {% N; a& b( O4 d) g# |; t: @" W不知道用什么可以涮啊？
/ ^3 U( n8 }1 y% t9 }以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

$ }  r. F. _' r
7 w5 Q7 v& `9 g2 J' S4 D* D到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复

哎

早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

8 @* E) E$ N' V/ f7 X5 \非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
谢谢楼上几位的回复
4 A1 F) P) L7 L3 ^/ r
哎
. N% L0 F% E1 c
早知道从国内带电磁炉就好了

国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
  G7 P* J$ c! F; L$ o
; K9 A7 `, g6 S) l3 X" D6 _非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

4 q1 i, P6 M) {: g1 n' a我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
( r! ?& u. L& {
" \+ }( \4 \" B  Q9 U. |后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

; `* G; [& E7 s: \$ H. @后来总结了经验，买回 ...

/ A6 R" X' v2 f* J+ L太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
2 s! n  t+ r% O
# `  P  w. d4 h! N. x我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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3 o1 y/ T* F  k+ N1 G0 R# a) E后来总结了经验，买回 ...

6 a/ Z; M2 @# x0 ^) A+ a你终于还是换了，还是cosco的好用吧？