埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4167|回复: 18

在家涮羊肉------求助

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想自己在家涮羊肉吃) T1 p( d6 x1 H+ s
3 ~) x8 c9 |* q# }  o8 \: [
厨房的打火灶不方便9 s! c7 V' V/ T3 {& W; M* O% O
6 b# a: V( x! g0 Q& R2 a5 Q
不知道用什么可以涮啊?3 z- ~+ J5 F. v  _/ d, \* z, M8 v' A
3 j7 F1 l+ L+ ?! ^9 n% z
以前在国内自己用电磁炉涮,这里有卖电磁炉的吗?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 15:30 | 显示全部楼层
有电锅,我上周在superstore买了一个,长方形的,可以涮火锅也可以烧烤的那种,上周试了一把还不错!我只是好奇哪有羊肉卷呢?哪有甜蒜呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 16:06 | 显示全部楼层
和平99卖肉那里就有羊肉卷。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 18:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有卖电磁炉的$ |  O# {' \2 L/ c: X3 E
6 ]* P, c; f+ G7 L, O7 z

* {" X0 t) i. E0 W6 ~5 t) R[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-5-23 18:45 | 显示全部楼层
在哪有卖的啊?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-24 15:57 | 显示全部楼层
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-24 17:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表 " W) I( O% Q$ Z, n5 o* w* e
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好

- q, V& Z/ i) ?1 M  R这羊肩肉在什么地方买的呢?谢谢了!
3 u/ ~; f8 S; m; l# p' q( A3 E, ]1 O- s2 |. t& b$ o
我们上次使用电饭煲涮的!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-24 19:46 | 显示全部楼层
原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表 # s! \8 p$ @' @2 o
8 L$ f3 f  ~- h# O( |
这羊肩肉在什么地方买的呢?谢谢了!
/ B, z! r+ N6 k) s9 x$ G1 ?9 Q7 @* K; j" H9 ?  u: u2 L9 |: f1 Z
我们上次使用电饭煲涮的!
% x0 ^5 A6 N- I' n* X
羊腿羊肩都可以,但是一定要无骨的(boneless), 基本上店里都有,比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思,因为慢,还不如作锅火上吃呢。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2008-5-24 20:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表 $ a. ?# p. b6 Q
想自己在家涮羊肉吃
) H1 o( D9 ^) ]6 o/ x厨房的打火灶不方便
2 o2 q! d( X* v% M4 A- d不知道用什么可以涮啊?/ t0 E) z8 y% Z
以前在国内自己用电磁炉涮,这里有卖电磁炉的吗?

' W! i0 `6 w" s& \' T  D- Z+ {9 Z+ H! ]) L" {, s
到華人雜貨店可以買帶石油氣爐,小小的有塑膠盒子裝着的,攜帶方便,$19.99一個,一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。/ |2 E2 a1 X, u  O/ j+ N9 V$ ^
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-5-24 23:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢楼上几位的回复' l4 d9 A6 G! K& c$ d; V

) X4 z( l" b, M% Q1 e8 }" C' J" m+ G# V( M

+ s. U5 b8 v$ v. W" p* }( g' s早知道从国内带电磁炉就好了
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-25 02:21 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-27 16:40 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
6 E/ J) n; t3 `+ x坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好

# h: }; v( f5 I  U$ }9 h5 i9 V非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-27 20:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
" U$ f4 v+ i, s9 z谢谢楼上几位的回复
, N& L' R8 [7 V, ?3 }( E
$ x& G8 V! P2 A. q! e4 g# B: E0 `" |  o' a

& Y  r4 \! X9 R9 ^+ c8 S早知道从国内带电磁炉就好了
7 L+ \3 R$ ?' ?: y$ S
6 ^8 D7 ?; u1 D6 P+ c9 ?# \
国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的,你看到过吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-31 16:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
/ |4 x* k' U+ z- j2 R$ d6 K2 t! h6 y: \2 l' t+ j0 J6 x
非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

% b! e6 I# ], A% F& D9 S我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。 # n/ g0 m1 Z/ |# U

5 I3 h! s/ b6 |后来总结了经验,买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉,羊肉,牛肉一起切。羊肉切薄片,涮着吃。猪肉牛肉切厚片,4,5片单独包装冷冻,吃的时候,拿出来一个单独包装,微波炉解冻一分半,就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片,但是做菜的时候不方便,因为如果解冻过了,肉就熟了,如果解冻不够,肉片也不好分开。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-1 22:29 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
) O- B8 @/ ~# t7 b* c% Q# f8 v: r0 d+ A5 R/ e6 V
我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。 9 g" s8 _, O1 x

: G" k% [; F% D; l  @1 {& E后来总结了经验,买回 ...
0 L. U& L1 n! c) A3 n
太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-5 10:06 | 显示全部楼层
火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-7 22:57 | 显示全部楼层

回复 4楼 的帖子

同言同羽 置业良晨
请问您的电磁炉是在哪里买的?瓦数是多少?谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-13 23:59 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
6 B6 |1 ?  `- x) S7 B- j6 u) M/ `
8 Y: a7 |/ `2 X  w5 c/ g8 f我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
* ?: a$ m% m6 z4 f! ?7 @8 E+ ^: P& A/ K8 O+ o
后来总结了经验,买回 ...

2 `: s. N- b: T' K你终于还是换了,还是cosco的好用吧?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-16 18:55 , Processed in 0.210043 second(s), 33 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表