在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
8 [7 j5 Y: C9 A
厨房的打火灶不方便
! v. Q& s6 r0 R) G4 E& n
不知道用什么可以涮啊？
  F: ~  K, r2 N8 W7 ?. I
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
, @3 r1 u' A1 _! o7 E# S
! t1 ?5 ]8 F& Z$ b% X/ y8 w
+ c1 }" e3 [; F, G2 Z# `+ _[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
6 {- c* ^0 U" h+ H
8 d$ M. @5 _& \  e8 n# L2 [1 ]6 g. d* T这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
% ^1 _3 w/ q3 n0 o
9 A6 _  F1 ~" U我们上次使用电饭煲涮的！

! t5 M8 y8 f4 g羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
想自己在家涮羊肉吃
厨房的打火灶不方便
  y" X$ N, a$ T( J7 d5 ]不知道用什么可以涮啊？
! g7 @; s. ~8 }! g% R1 N以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

' P* ?' q8 s! T! y4 W
7 w( v4 V$ ^& n* h$ g/ K, \- d, ~+ P到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
+ D0 P/ a& V) i+ L$ y
哎

早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
6 c1 ?$ {" H6 R8 x- q坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

; `( Q/ J  X$ u6 l. o非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
7 U. }: `+ I1 _谢谢楼上几位的回复

' Q, O6 E; H1 T0 T- O0 ~1 |$ |! G哎

早知道从国内带电磁炉就好了

( N5 H2 ~# R; c. \5 h. e
8 t1 ]3 L6 ^) Q. p国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
/ A' n, i+ m5 K+ y4 w( M
8 \' I6 {, s' ]/ I& b非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

' ]. Z) V$ X" Z我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
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  ^5 \3 L; Y) m6 A/ M3 ^我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回 ...

3 \/ b& v* [& i+ Z0 t太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
: j9 c8 I+ Z" m) u% U  q
我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

4 [2 d, n* }  V* L, R8 d3 d/ q后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？