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查看: 2533|回复: 4

香橙鸡翅

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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料：鸡中翅12只，香橙2个 $ c# N: t9 i- @% l+ C# {* B, y# g" S) X

+ V, h5 h) m/ B　　调味：橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
3 Z5 Y0 j# Y; j5 ~4 M- ^9 h6 g! d
, \# ~5 C0 X1 f; A　　醃料：酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
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　　制法： + u# B1 }# I/ H0 A2 U8 w
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　　1. 鸡翅洗净沥干，加入醃料拌匀醃1小时。 $ w! \" Y8 A6 V
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　　2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 : t) B8 V% s2 E; S  ^4 h( A
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　　3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。 . i+ I0 Y7 B* d  m; A% X
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　　4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。
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紫色辣椒
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
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Jasmine
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
up
大型搬家
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !
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