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粉漂亮的草莓布丁【图】做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-13 05:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
9 d2 g3 ^- e9 R3 @' X. ]' y( F5 L
原料:
. L1 b; k. C0 N4 `' |4 n! k鲜草莓100克,果酱100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明胶60克。 : O- y0 |+ s) j& V: Q4 L
做法:
' E% G& ~$ }& o: l: c1、将明胶加水,在温水中化开,再加入果汁。 % r- H( M7 X3 q4 A
2、往草莓上加果胶,刚覆盖过草霉即可,冷冻片刻,待用。 ! g2 m& f( W3 l3 E7 i; i
3、将奶油打起,把剩下的果胶加在奶油中,放在选好的容器里,(盘子、碗,或者其他形状的容器)冰冻成型,然后倒在盘子里,成为奶油果冻。 1 F8 _/ X) \. I) ?9 G" Q
4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。 # j2 i/ s5 _( {8 S
5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。 * {8 ]- P! q& s7 o2 `7 d
" N8 k- B% K8 Z0 l! I. Z# ?
草莓的营养:
, Y6 {% x  Y7 S& ?. X, O# c- m: t草莓里富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾,维他命B1、B2和丰富的维生素C。
; T1 M- K1 b/ j& U/ R草霉的作用: 6 n/ A; e, @6 n8 N* S+ s& q( u
润滑皮肤、增加食欲、帮助消化。
, K3 Y, W$ t5 O" L( G4 h, m
+ J% ^$ G3 g1 R& {4 F# @8 ~) l[ 本帖最后由 天豕爱美丽 于 2008-4-18 23:26 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:13 | 显示全部楼层
口水~~~~  ]% ~* g* n$ l' [! K$ ^9 m+ ^( @. R9 r
没错,我就是冲着图来的~~~活活~ ' i3 Y7 Z6 B7 w* S, X  M
。。。我又饿了。。。
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