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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层
0 C9 K% Q- v' ~: ]$ a
扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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: N4 ?6 Z2 y, p大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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( W2 v! Q, z3 A4 W& w( u0 X买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。' k/ S( |6 D8 l; f
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~
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3 ~4 o5 p2 @+ X王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
  f: \6 n' |6 P8 @! ]1 S* {3 p老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
1 W! E! r' i2 K$ |! H. d5 U* {
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, M! D$ N, y% H* G* J等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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& H* L  i+ ]1 r2 a$ J3 f, ^: T, g7 g
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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

8 `. a+ c/ B" `" \$ z测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
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扫似可门的超级窝了马。' b: l  A% k8 d% q# b, i, Z
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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9 e& m6 ]. D# x+ i8 b买烟好了的, ...

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西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?% a0 H9 }6 I/ j) S. A1 L0 U
, d( I/ s, c: }$ a: O- N
和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
! s2 v. L) f% r  D4 ^0 J对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。

, N# J% {: q9 t这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
! g1 ]0 O* s3 J! e0 |7 `: I  D# t
. p9 g! V, I- p$ J4 z7 @8 R6 Q测的时候,我帮你吃。

6 _- |5 ^- ^2 V3 O9 @( x+ }我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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