呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

扫似可门的超级窝了马。
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- W* A9 ~5 A) X2 `7 }9 O新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

" F( r/ C- a( }0 e( z% Y其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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2 N& w( W3 ]+ }$ T; c1 M/ U- ]大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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0 x6 W  w/ ?/ X5 V7 O+ F, G腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～



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/ G' c6 t# d, D% [+ U9 k) A1 G王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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6 q' W9 ?& q7 A  A6 N" Z- `等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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0 _! [7 `" [  q4 |等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

5 `, i! H1 _& v, i测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
  b, ^5 A1 m/ r- }8 u2 w3 D
3 o$ f  t5 D) ]1 F+ {& m扫似可门的超级窝了马。

/ w0 @. g7 K+ b6 ]新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

0 V, J: u  l1 x) w4 C7 P. ]: p4 ?大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
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6 W/ e& \/ F. s7 ^" n2 a和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

% h; g! {, k, b8 t  w这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
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3 q. W8 F! A. F; Y3 U9 ]测的时候，我帮你吃。

5 {9 t6 E" o# y! ?% r我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了