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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层

+ u  a9 J' G* |$ M2 @; T$ F# O% ?扫似可门的超级窝了马。1 E  x2 H( ]. Z5 X7 e

! e+ [. X5 l- H! d$ g8 }新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。) L; M' s. T+ o* s+ D

4 L! f, F& Y% A2 I/ H! E其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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' V4 w& n6 W+ N8 }大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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0 B) K7 Y& b  j& g: I! W  @$ i买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。4 R8 Y& \- s3 d& h" o# d! X
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~
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王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
; @. d& p* U0 E" l% S. O老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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! L' |4 j2 c8 \- Y' E) b3 ?等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 ; ^9 f8 n4 W) b- C

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' ?8 |' i6 \+ B! M等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

4 d0 V( r" j3 Y  ^# Q  J测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表 . [& S" f  ~* Y. [+ b. q
, Y( S/ r* R1 R- E7 Z/ D
扫似可门的超级窝了马。
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% t' y/ g4 Y2 E+ t新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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5 m3 j2 X% i% f; B其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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, J( J+ h2 h  u3 a( F大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。* n7 g+ u: d+ D& G

" ^/ B. F: a- x3 W9 U/ Q1 D# A( q买烟好了的, ...

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/ ~4 [* Q" _# n, Y西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?& H. Z4 Z4 T" D& k( k5 F0 R- |" E
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和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
" R8 u. C8 `0 g2 J- F7 c对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
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这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 " {2 e- K+ D& d1 _* ?- [5 U' O7 b
0 `* h$ _- P+ ]4 `! D) w
测的时候,我帮你吃。
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我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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