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炒全素

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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-3-6 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
正月马上过去了，整理冰箱，发现过年时留下的蔬菜，品种很多、每种数量却很少，于是全部清理出来。
3 p$ A3 O, w" U0 d- \2 m2 @8 i2 l/ c3 I$ ~* L
香菇、河藕、芹菜焯水4 O1 V$ I( _; U, ?- `* j/ g' N
百合、彩青椒洗净
! `+ E+ ]& n7 l! W2 ~% a! z4 @
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5 s% x# o* l. F9 O) p  A$ z9 Q1 u. q
然后炸一些腰果，胡萝卜切片  @" X- e6 ^. ^5 H( C9 n- t# w

  ?" @2 k9 s  _. C: @  l, j0 e) H  F- m

! U6 Q, L+ x! A5 D. u最后勺内放底油，姜丝葱花爆香，然后放入所有原料% k2 ~* L- N5 j$ x
加入盐、味精，最后用水淀粉勾芡
3 j# |' K' D% c/ Y淋香油出锅
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风过香林
鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-6 01:15 | 显示全部楼层
好吃！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
大型搬家
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风过香林
鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-6 01:15 | 显示全部楼层
居然有腰果~~~~~~~~~·
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-6 12:33 | 显示全部楼层
watering
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归去来
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-6 21:05 | 显示全部楼层
太佩服了！
大型搬家
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沧海月明
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-7 04:19 | 显示全部楼层
河藕？应该是湖藕吧。
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eagle2007
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-9 16:47 | 显示全部楼层
have a look
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sweatheart
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-10 13:27 | 显示全部楼层
good job
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sweetspot
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-10 17:09 | 显示全部楼层
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平安即福
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-11 07:07 | 显示全部楼层
看着就有食欲！！！
大型搬家
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