我也鸡翅一下下

风过香林

今天在乐园和移版疯狂灌水，这会儿才踏实一下。
0 d  K9 Y& O4 y好好研究研究吃吧！！
今天咱们做个可乐鸡翅啊！！

, \" m9 o% i1 F7 l
, B# N& G* s0 P( M香辣可乐鸡翅
   
香辣可乐鸡翅的原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。  
6 @3 B$ v( U) G, m$ e" }
+ K2 r. M1 X/ d6 w: ^3 {香辣可乐鸡翅的制作步骤：  
2 A/ Q! H! B% s% E香辣可乐鸡翅的制作第一步：锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。  
9 V9 k) U4 p2 [3 L/ o" s
香辣可乐鸡翅的制作第二步：油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。
3 h. u) a2 E& R: l) F
香辣可乐鸡翅的制作第三步：用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
- y6 J, B1 R# {: T1 R" t: s
! ]) \2 H& B9 W9 _* w香辣可乐鸡翅的制作第四步：最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。  
2 p3 m7 S  e1 `- s4 {1 z


: R' t9 s7 `( Y& B) ^% Z( A

Lazycat

我也常做可乐鸡翅，不过用的简单方法，就是用可乐和酱油按4：1比例放好，再加点啤酒，一煮，别的什么也不放，是典型的懒人做法，不过味道也还不错的说，不过估计比你这个要差一些，至少颜色就差多了。

风过香林

我做的可乐鸡翅都黑糊糊的！！！！看来俺是言语的巨人，行动的矮子啊！！

Lazycat

和着你那最后一张是转贴啊？！

小美猪

我也发现最后一张好看无比~~~~~和前面的一比,简直就是~~~~别人做的~~~

风过香林

其实呢，整个都是转来嘀～～我做的应该更好些吧！！

Lazycat

这张小熊太可爱了！

凌云

原帖由 Lazycat 于 2008-2-6 10:27 发表
% y) C0 G: J0 q7 h8 D2 e我也常做可乐鸡翅，不过用的简单方法，就是用可乐和酱油按4：1比例放好，再加点啤酒，一煮，别的什么也不放，是典型的懒人做法，不过味道也还不错的说，不过估计比你这个要差一些，至少颜色就差多了。

我们做可乐鸡翅，更简单。只加可乐，不加酱油。味道也还过得去的说。

Lazycat

原帖由 dlzhqx 于 2008-2-6 22:40 发表

8 q% C* ]2 o& p9 g& [: V; x
我们做可乐鸡翅，更简单。只加可乐，不加酱油。味道也还过得去的说。

4 d5 x4 k9 b/ {; x: n' w) ^4 x0 O那也得加点盐吧？否则不光是甜味了？

望明月

原帖由 风过香林 于 2008-2-6 20:21 发表
' K8 I  I0 K' j- D. E其实呢，整个都是转来嘀～～我做的应该更好些吧！！

咋笑得跟21一模一样？我晕~

沧海月明

酱油发黑，炒糖色红亮好看。

Lazycat

可是炒糖色技术性太强了。