大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！

有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
! E3 ?% O# a6 j( `我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
5 f1 J/ P& G4 h5 \, _或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
( [( Y& Z: E4 _6 M7 i6 l
, P- y$ M! Z: T: \有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

$ S, J1 p$ u. W, d% p: T8 P2 a. x凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
2 ^. I$ A  l' @  W' x我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
' ?5 \# H/ b, a或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

1 `3 A) v( X0 k" _. b分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
6 i5 p+ |$ ^* l再，是不是也叫牛油果啊

5 K/ s' Z6 d4 m* Z( X$ q对饿...又叫牛油果

/ }2 X  J" a' e% W5 C9 g; V3 P, {这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
( N# P) D" T! y/ U) P4 N8 Q只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表
* s1 j- h- Z8 Y4 E. j1 {
分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

( Y: W7 X/ I' c& p, Z, k/ iSushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.
' w) v4 W. _' k2 H
+ |$ o! }" _2 r. n2 [# w[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
( L7 V, @% u2 w9 S7 u也有avocado roll,里面只放avocado

- ^; Q' k/ q( G7 m真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

$ g8 }" Z8 c6 J% ?/ r/ E+ }yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表

对饿...又叫牛油果
, @6 C# S8 e$ u
, [- O" m3 h' _! I3 i这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
& {$ U; i# l6 |$ i' J3 _! v0 [只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

( T% r, [' V- }/ I9 a% }4 K+ n
Here you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表
' i" i/ y$ d% S

yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

/ i: }& ]5 ~4 B4 O  Y- W哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！