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7 r' F1 |) G% T首先给螃蟹灌酒。。。让它醉了不要夹人。嘿嘿，不知道是不是真醉了，反正不大动弹了，不过被我这样折腾拍照，螃蟹早就奄奄一息了。。。 1 [" m. q9 c7 I 0 `( M; e2 `0 m: S$ S- [) g" A+ [4 I+ J$ U" L2 L, o
把螃蟹支解了，大卸八块。能吃的留下。准备好大把辣椒，姜，大葱，蒜，花椒。4 B1 n' w- d. z* z `% D- ] f
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开火，放油多一点不怕，我把我自己做的红油也倒了进去，然后炒干辣椒，花椒，辣的鼻涕眼泪横流的时候，倒入螃蟹，大葱，姜，炒炒，放酒，放盐，放点生抽，糖，炒匀，加水。。煮煮，螃蟹熟了基本就好了。最后放点香菜# r6 X5 e7 B* h/ Z9 }7 G
狗仔卡
鲜花(
鸡蛋(
发表于 2004-6-20 14:18
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