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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用% c4 t- [% E. l* x% a
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.
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' z1 p( _3 w4 t7 t6 e$ @将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
6 Z! X$ j. t! a1 P6 c（照片模糊了）+ k7 Z+ q" T5 T
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将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 / O' \& `% D2 G P o8 L: B
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8 b0 M5 W. L( {! V6 p4 w将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层: E1 L* p& T5 F/ q& n% q- x: P( Q7 B
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洒上少许热巧克力粉
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" k+ I2 e5 I- @! j e重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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