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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
# O  @1 Z: ~4 L7 v- S+ s6 S
原料
# [( Z0 N" U& c5 E; a大卸N块的温哥华蟹
, N& `- b" h7 q1 d# O8 O+ Y& B9 w- s4 @4 g

8 ~8 A  y7 l) Q3 q* V) B* C/ ~3 Z5 `; v- Q
老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。
; s3 y6 e. ~5 Y. B& n% p% r
& M% j) l5 ^; @+ f) u作法:/ P# @3 w3 h6 _4 X, \

$ o$ P* `0 x0 V. c8 c7 N4 w
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。
% \5 a; p3 U2 ~" G' z2. 再加姜丝葱白丝炒香。
% O2 E3 b4 ^& ~3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。
# S% I" l: T/ a; O2 _4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。; b7 F+ ]1 h8 G) \2 a! w  V& Q; e- z* o
9 Z. V5 K' ^5 |! ?+ }6 _
盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!' |8 X& y; P; C- c9 N. G
这就齐了!开吃了!哈哈哈哈, d0 R2 o' b; f4 u
对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!6 l( G- F1 J  K, d" n4 ^2 J1 v: j
我的神啊!美晕了!
0 _% D6 s9 l2 r. k. N7 v9 P, i1 @2 W6 [% g/ t9 s
[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!- Z# T8 n3 X$ u% [

8 R* n! B7 N- a' o# H% q! @我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
大型搬家
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表 : Y% O2 R7 R. H! @4 ~9 P3 g
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!

: Z# G3 R" e1 `8 Z# I$ t8 D3 {. A真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表 2 _8 ~0 e6 y) H  _% Y+ S) _
我也看不到图!也想吃啊!

1 `8 o0 f1 Y/ F8 k$ `# V我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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